Готовим в Мультиварке

[Batya Taras]

.Можно добавить майонез для сочности.

И картошечки. :D/

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

Капуста, тушеная с копчеными ребрышками .. открываем крышку. Вынимаем ребрышки, слегка охлаждаем и отделяем мясо от костей....Готовая капуста, мягкая, сочная, с бесподобным запахом копченостей, - очень вкусна!

 

[Татьяна1984]

Овощи тушеные в мульте

кабачок

картошка

помидорки

огурчики

лучок

морковка свежая

грибочки

 

иногда делаю с мясом, но в этот раз куриное филе под сливочным соусом было сделано отдельно))

 

Любимая няма моя!

До

После

[Melissa777]

Гороховый суп-пюре с рёбрышками.

Супчик простой,как 3 копейки...

Купил супруг свиное рагу и попросил супчика,а мне так лень готовить было,кто бы знал!Решила маленько сглумиться...

Косточки положила в мультю,долила водички,и поставила на режим "Мясо".Совершив восьмой подвиг Геракла,порезала половинку морковки,укроп и петрушку,чуть базилика...Когда мясо приготовилось,добавила гороха-грамм 300,порезанную морковку и зелень,парочку лаврушек,воды до "ватерлинии" долила.Снова на "Мясо",и ушла смотреть киношку с детишками.И тут папа вспомнил,что он голодный!А всегда пожалуйста,мультя давно уж всё сготовила!Какая получилась вкуснятинка!Рёбрышки-это отдельная песня,даже косточки мягкими стали,а про хрящики и говорить нечего.Няма!

 

И получилось вот так!!!

 

[Лерика"]

Наташа, делала по твоему рецепту курицу с кабачками и фасолью. Супер!!!

[Melissa777]

Жареная картошка с белыми грибами(Жарёха).

 

Съездила Ирен в лес по грибочки,ну и меня угостила.Как же не опробовать ,как любимая мультяшечка справится с жарёхой!Грибы были вымыты,порезаны и отправлены жариться в мультю с открытой крышкой на режим "Мясо".

 

 

Пока грибы жарятся,чистим картошку,режем лучок.

Соединяем лук с грибами и перемешиваем:

 

 

Теперь-2-3 картошечки режем,кладём в мультю и перемешиваем,и так-пока картошка не закончится.Солим,добавляем укроп,лаврушечку,перец чёрный горошком.

 

Получается вот так:

 

 

Закрываем крышку,ставим режим "Выпечка" на 15 мин.

 

Вот и готово!Присыпаем молотым чёрным перчиком,добавляем сметанки:

 

 

Вкуснятинка!

[Melissa777]

Капуста по-деревенски.

 

Тут всё просто-тушим свиное рагу(мясистое),капусту,морковь,лук,помидор.Чуть соли и много-много зелёного лука.

 

Фото чуть позже прикреплю.

[Мунька]

Более коварных девушек не встречал чем вы!!! на столько вкусно готовить не каждой дано!!! счастливый ваш муж!!!!)

Капуста по-деревенски.

 

Тут всё просто-тушим свиное рагу(мясистое),капусту,морковь,лук,помидор.Чуть соли и много-много зелёного лука.

 

Фото чуть позже прикреплю.

[Melissa777]

Вот и она,капустка!

 

 

Более коварных девушек не встречал чем вы!!! на столько вкусно готовить не каждой дано!!! счастливый ваш муж!!!!)

 

Мама учила!Муж да,доволен...

[Melissa777]

Гречка с мясом.

 

В далёкие-далёкие советские годы,когда Россия ещё не знала,что такое соя и нажористые усилители вкуса,всяческие заменители и т.д. была у советского производителя наивкуснейшая няма в железных банках-каша гречневая со свининой или говядиной.В свободной продаже её практически не было,редко когда "выбросят",но всегда можно было приобрести в "Столе заказов" в довесок получив замечательнейшую трёхлитровую банку солёных зелёных помидоров...Помнится,матушка разогревала такую кашку на сковородке,и запах стоял на всю квартиру...

Решив увеличить режим приготовления в мультиварке,я получила именно этот далёкий незабываемый вкус из детства!

Захотелось мне в этот раз,чтобы хрящики были мягонькие,как желе,ну и увеличила время приготовления на режиме Мясо до 40 минут...

 

Насыпаем гречку,режем лук,морковь,нежирную свининку,3-4 косточки с рёбрышками,добавляем лаврушку,сушёный укропчик,перец черный горошком,смесь перцев.

 

 

Заливаем водой и молоком.

 

 

Режим "Мясо" на 40 минут.

Когда решили поужинать,позвала мужа на кухню помогать собирать на стол.Открыли крышку...и ноги сами подкосились от запаха...

 

 

примерно такое выражение лица было у моего мужа...

 

 

С трудом дождались,пока остынет...

 

 

 

Рекомендую!Воистину-Чудо-горшочек!

[Yana]

Наташа, я помру, пока дождусь свою мультю , и ты будешь виновата! Буду к тебе являться, все равно не спишь... :lol:

[Melissa777]

Наташа, я помру, пока дождусь свою мультю , и ты будешь виновата! Буду к тебе являться, все равно не спишь... :lol:

 

Не-не,помирать не надо!

Лучше дожидайся мультю и выставляй свои творения с рецептиками!

С ней готовить легко и просто,а свежие идеи любой хозяйке не помешают!

[lugaika]

А я вот думаю,надо оно мне или нет ,такая чудесная каструля. Да и денег пока на нее не запланировано,по старинке будем готовить,

[Гуля]

Melissa777, полностью согласна превосходный горшочек!

И всё задаюсь вопросом: "Как же раньше я без него жила?"

Время выставляю меньше рекомендованного в книжке рецептов.

Например овощи капусту кабачок готовлю на подогреве 1 минуту.

[Melissa777]

А я вот думаю,надо оно мне или нет ,такая чудесная каструля. Да и денег пока на нее не запланировано,по старинке будем готовить,

Для меня приобретение мультиварки было связано с жёсткой необходимостью,когда наличие семьи и детей требует приготовления "еды насущной на каждый день",а физические ограничения этого не позволяют.Да и приобретала я её в долг,"под пензию"...

[lugaika]

Кормить мне особо некого,я да две дочки(едоки ещё те,все фигуру берегут),ХОЧЕТСЯ КОНЕЧНО ТАКОЕ НОУХАУ(не знаю как правильно пишется) ,но пока не работаю. Вот скоро выйду из декрета,там и посмотрим. Готовлю раз в три дня,а бывает и каждый день.(часто приходят гости),но для таких случаев у мня есть сковородка,тоже меня радует

[Tonyya]

даааа, такая вкуснятина!!!!!! была в раздумьях, а щас уже прям жду не дождусь, когда приедет и моя мультяшечка!!!!

[Melissa777]

Кормить мне особо некого,я да две дочки(едоки ещё те,все фигуру берегут),ХОЧЕТСЯ КОНЕЧНО ТАКОЕ НОУХАУ(не знаю как правильно пишется) ,но пока не работаю. Вот скоро выйду из декрета,там и посмотрим. Готовлю раз в три дня,а бывает и каждый день.(часто приходят гости),но для таких случаев у мня есть сковородка,тоже меня радует

Лужаечка,на твои фото посмотришь,вся слюной изойдёшь!Вот честно-мне столько на кухне не выстоять...

[lugaika]

Лужаечка,на твои фото посмотришь,вся слюной изойдёшь!Вот честно-мне столько на кухне не выстоять...

У меня работа такая,привыкла да и люблю свою профессию. Скоро на работу,ужо соскучилась я по большим объемам!!!

[Melissa777]

Солянка сборная овощная.

 

 

Состав:

грибы белые обжаренные

кабачок

капустка

морковь

лук,чеснок

помидор

маринованный огурчик

свининка

банка красной фасоли

приправы:укроп сушёный,смесь перцев,хмели-сунели,лавровый листик.

 

Вкуснятинка!Вкус необыкновенный!

 

Прошу пардону-фото не айс,цЫфромыльница на последнем издыхании,забыла,где у неё вспышка.

[ALISSA]

"СЕМИСТАКАННИК"

 

1 стакан кефира

1 стакан манки

1 стакан сахара (2/3)

1 стакан муки + 1 ч.л разрыхлителя (или 0,5 ч.л соды)

1 стакан яиц (4 шт)

1 стакан слив.масла (2/3) растопить

Всё смешать, выдержать минут 40, вылить в форму мультиварки, сверху выложить:

1 стакан ягод (остатки земляники, малины)

 

На режим выпечка 55мин проверяем и еще плюс 20 мин (у меня мультиварка-пароварка))) Достаем,

Сверху глазурь(0,5 плитки шоколада+3 ст.л. слив.масла+ сгущенка - растопить)

И вот что получилось)))

[МАВ]

А я вот думаю,надо оно мне или нет ,такая чудесная каструля. Да и денег пока на нее не запланировано,по старинке будем готовить,

Вот и я думаю надо мне такое чудо, у меня есть пароварка. Прям вся извелась, а тут еще Наталья со своими блюдами.

[Virda]

Вот и я думаю надо мне такое чудо, у меня есть пароварка. Прям вся извелась, а тут еще Наталья со своими блюдами.

мультиварка хороша тем, что в ней можно готовить что угодно и быстро. у меня плов с говядиной за 15 минут там готовится (без предварительного замачивания риса и отдельного приготовления мяса)

я очень довольна этим приобретением. жду еще рецептов от Мелиссы :)

[Лерика"]

для меня приемущество мультиварки - отсутствие пара и запахов во время готовки, и то, что физически не надо находиться рядом.

на маленькой кухне однокомнатной квартиры кипящий суп в кастрюле напрягает. а вентеляция в старых домах такая, что входя в квартиру уже знаю, что готовят соседи.

[Melissa777]

Будет,всё будет!

Пока заготовки,подопечные ребятки в школу идут-канцелярию собираем-доченьку в школу готовлю,бегаю туда-сюда,ничего не успеваю.