Перейти к содержанию

А у меня сегодня:


Рекомендуемые сообщения

  • Ответов 7.2 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Да , это ж сколько терпения надо иметь, что настряпать столько пельменей . Ну,молодчина!!
Да у меня всегда они дома есть))) Кто то вязать,шить ,строить любит а мне нравиться лепить пельмени))) Сядешь, включишь какое нибудь душевное кино или просто в тишине (всегда есть о чем подумать),налепишь.Девчонки мои любят пельмени.Вот жду когда капустка "поспеет" и с салом накручу пельмешек моих любимых)))
  • Нравится 5
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вот жду когда капустка "поспеет" и с салом накручу пельмешек моих любимых)))

 

а мы ещё не заквашивали капустку..тоже её обожаю в любом виде хоть с маслом луком.хоть в пирогах,в щах.. [-o<

lugaika расскажи как ты её в пельмени -обжариваешь, тушишь или сразу с салом крутишь?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

а мы ещё не заквашивали капустку..тоже её обожаю в любом виде хоть с маслом луком.хоть в пирогах,в щах.. [-o<

lugaika расскажи как ты её в пельмени -обжариваешь, тушишь или сразу с салом крутишь?

Не тушу :fl: ,отжимаю,кручу на мясорубке с салом и луком и ляпаю ,варю и уничтожаю :fr: . Уже завтра будет готова. На всякий случай отварила мелкую картошку,грибы сухие сварила и накрутила. короче чувствую ,перехожу на овощи)))
  • Нравится 3
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Купила рыбку,был у меня кусочек сала и понеслось.. Разделала её на чистое филе ,пропустила через мясорубку ,сделала фаршик(такой чудесный он получился)) .

 

обожаю рыбные котлеты с детства и лучше холодные)) как сейчас помню - на ж/д вокзале продавали,такие на подошвы похожие,всегда просила маму купить,когда уезжали на дачу под Шиши :girl: все морщились ,а я обожала их..

обязательно попробую с путасу..

 

а мне вдруг в 9 вечера захотелось чего то испечь..пятница ведь.. :es: решила манник классический, с одним но.. в инете подглядела что его уже готовый заливают молочком ,сметанкой,кто что любит ..

и тогда он получается не сухой.. вообщем жаль что раньше этого не знала..

post-21417-0-60630600-1510334232_thumb.jpg

post-21417-0-07930100-1510334242_thumb.jpg

post-21417-0-28117600-1510334250_thumb.jpg

  • Нравится 5
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Сегодня в третий раз захожу в дк Ленина в надежде купить Масляной рыбки.

Ухожу, постоянно очередь.

Почему на Ленина такой спрос?

Если у кого есть тоненько нарезанная Масляная рыбка на кусочке хлеба,

не жопьтесь, скиньте фотку. :fr:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Ойц, таки боженки мои, как говорит один таварищч: "Когда я ложу немножечко этого себе в рот, я таки понимаю-это именно то, что готовила моя тетя Фира в моем голожопом детстве на солнечной Молдаванке". Лужайка, эти капустные пельмени в вашем исполнении божественны, вы Лужайка-искусница! По фото видно, что фарш просто совершенство, поверьте, я знаю, что говорю. В моей семье уважали и любили это блюдо. К великому сожалению я не употребляю сало, поэтому заменяю данное блюдо варениками с вишней, что тоже очень вкусно.

У меня сегодня геркулесовая каша, без фото.

Изменено пользователем Алла Лаврова
  • Нравится 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Ойц, таки боженки мои, как говорит один таварищч: "Когда я ложу немножечко этого себе в рот, я таки понимаю-это именно то, что готовила моя тетя Фира в моем голожопом детстве на солнечной Молдаванке". Лужайка, эти капустные пельмени в вашем исполнении божественны, вы Лужайка-искусница! По фото видно, что фарш просто совершенство, поверьте, я знаю, что говорю. В моей семье уважали и любили это блюдо. К великому сожалению я не употребляю сало, поэтому заменяю данное блюдо варениками с вишней, что тоже очень вкусно. У меня сегодня геркулесовая каша, без фото.
Да ,вареники с вишней божественны ))) оставлю их на выходные )) спасибо за комплимент)))
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Опять я ))) Добрый вечер)) А у меня сегодня голубцы)))) ну и маленько романтики,вареники с вишней. Но пока очередь до них не дошла)))

 

1276c3c9fcba.jpg

 

3f283760aaa3.jpg

 

32ddfc75f6aa.jpg

 

fa3dca1b8a81.jpg

 

35f59bbd3c7e.jpg

  • Нравится 7
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Опять я ))) Добрый вечер)) А у меня сегодня голубцы)))) ну и маленько романтики,вареники с вишней. Но пока очередь до них не дошла)))

 

1276c3c9fcba.jpg

 

3f283760aaa3.jpg

 

32ddfc75f6aa.jpg

 

fa3dca1b8a81.jpg

 

35f59bbd3c7e.jpg

 

ООООО! Это же песняяяя- Светины голубцыыыы! А вот вареники с вишней мы еще не пробовали... :eo: Где там наш предводитель праздников затаился? Не пора ли снова собраться на дегустацию вкусностей?

  • Нравится 3
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А у меня сегодня съедобный букет. Доставили утром на завтрак, дня на три вкусняшек хватит.

наверное аромат... мммм :-)
  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

ужин первый раз делала колбаски гриль в духовке и картошка в специях с чесночком.. что то не так видимо поставила на таймере..долго они там пыжились..потом накрыла фольгой чтоб картошка поспела, через 20 мин сняла фольгу и на 10 мин открытые..я такое на ужин не ем.. но от картошки не устояла..

post-21417-0-49142100-1511553420_thumb.jpg

  • Нравится 6
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

может кому нибудь пригодится идейка для ужина :er:

заказывали на ужин голубцы,но остановилась на картофельной запеканке с фаршем и грибами .. грибочки лесные, сушёные самолично -белые и красноголовики..

залила запеканку яйцом взбитым с сметанкой..получилось отлично..

откусили пока горячая,не смогли дождаться пока настоится и уплотнится :tongue:

когда остывает ,делается плотненькой..

post-21417-0-29703000-1511793141_thumb.jpg

post-21417-0-20240900-1511793148_thumb.jpg

  • Нравится 7
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

в такую погоду так хочется чтоб в доме пахло пирогами, а мне тут как раз и духовку подарили к моей плите)) мечтала о электродуховке) [-o<

погуляла по инету и первый раз сделала тесто для печёных пирожков дрожжевое на кефире ..получилось просто прррелестно,как пух!! :-({|=

делала пирожки с свежей жареной капустой и яйцами-но для меня они особо вкусные,как и вся выпечка в духовке -это когда на следующий день их разогреваешь на слив масле в сковороде под крышкой на медленном огне.. :rolleyes: открываются совсем другие запахи и ароматы..на очереди у меня мой любимый татарский зур белеш..

post-21417-0-68083200-1512062439_thumb.jpg

post-21417-0-21527400-1512062448_thumb.jpg

post-21417-0-24110400-1512062453_thumb.jpg

Изменено пользователем бася
  • Нравится 8
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...