Надо не сумму - надо индивидуальные месячные показания, количественный состав семьи.
Только со всех. Иначе не будет известно, что и как передают. Тут важна не сумма, а анализ потребления отдельных квартир. Если у всех будут чики-пики с показаниями (что маловероятно) - начинать сравнение и сведение общих цифр.
Я не видел таких исследований со стороны жильцов многоквартирных домов, чтобы понять, к какому результату это приводит.
Да и не во все квартиры пустят и дадут показания - тараканы у людей суровые.
Мне сейчас лениво анализировать имеющиеся показания за 3 года - старею наверно. Но у нас новый дом с поголовным охватом однотипными счетчиками - и то никакой стабильности.