А у меня сегодня:

[MARGO]

Я безумно довольна своим бисквитом из мультиварки! Всегда идеален! Ингредиенты мука, яйца и сахар. Все. В меру влажный и "дышащий". В духовке не умею)

 

[Vishеnka]

ой какой клевый.. расскажите подробнее пжта

[Станислава]

ой какой клевый.. расскажите подробнее пжта

Полностью согласна! Клевый! Хотим подробнее, т.е. рецепт.

[Неваляшка]

Поддерживаю. Рецепт в студию.

Буду дома хлебушком себя баловать вкусным.

[breiman]

А у меня вчера вечером СЫРНИКИ, но вот никак не получается, как например в кафе или как на картинке))) у меня как оладушки(((

[Vishеnka]

потолще делайте получиться) ну и чтобы тесто было как на котлеты

[Stan]

потолще делайте получиться) ну и чтобы тесто было как на котлеты

На котлеты обычно не тесто, а фарш :)

[GARRY6490]

На котлеты обычно не тесто, а фарш :)

Ты просто никогда не ел котлеты из теста.

[MARGO]

О бисквите, я беру 4-5 яиц (4 если высшей, 5 если 1 кат) + полстакана сахара, взбиваю миксером минут 7 на самой большой скорости. Потом через просеиватель добавляю муку 150-170 грамм примерно и на самой маленькой скорости полминутки перемешиваю. И в чашу все. Чашу смазываю немного маслом (любым можно и сливочным и растительным). Ставлю на режим выпечка, он у меня 50 минут.

[АnnА]

Вчера делала "Мимозу" с семгой

 

 

А сегодня чебуречки

 

Изменено 8 апреля, 2015 пользователем АnnА

[BERPAS]

Я безумно довольна своим бисквитом из мультиварки! Всегда идеален! Ингредиенты мука, яйца и сахар. Все. В меру влажный и "дышащий". В духовке не умею)

 

 

Алён, чем разрезаешь бисквит?

[MARGO]

 

 

Алён, чем разрезаешь бисквит?

Простым ножом, держу его параллельно столу и двигаю взад вперед и кручу бисквит))

Обычно делаю три коржа из него, но можно постараться и четыре выйдет тонких.

А если добавить немного варенья в тесто и чуть увеличить муку то отличная вкуснятина к чаю, по быстрому)

Изменено 8 апреля, 2015 пользователем MARGO

[Нет]

Наконец то вернулся муж. Слава Яйцам! Нет, я в том смысле, что на завтрак он забабахал омлет))) и обрадовал меня коктейлем из морепродуктов, прикупленым по случаю в Вивате, на него там акция, 65 рубелй. Свежий и очень вкусный.

 

 

А не вернулся бы муж и пришлось бы лопать вместе с бабушкой пшенный котлетки с тыквой.

 

 

Тоже вкусно, но омлет с мидиями и осминожком лучше.

Я же говорю " Слава Яйцам! Скоро Пасха!" :)

[Dайка_h]

мой первый бородинский горячий хлеб со сливочным сыром.

 

 

яичная лапша с овощами и шампиньонами - все оттенки вкуса.

 

[Нет]

мой первый бородинский горячий хлеб со сливочным сыром.

Это Вы в хлебопечке испекли по рецепту или готовую смесь купили?А рецепт сыра можно?

[Dайка_h]

 

Это Вы в хлебопечке испекли по рецепту или готовую смесь купили?А рецепт сыра можно?

нет, я решила, что хлебопечка все таки мне не нужна, пекла в духовке. Чистое время затраченное на приготовление с учетом мытья посуды 20 минут.

Рецепт хлеба в соседней теме.

http://berforum.ru/topic/12270-gotovim-sami/page__view__findpost__p__3135535

А сыр готовый, его я не делала.

Изменено 10 апреля, 2015 пользователем Dайка_h

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

суп из куриной грудки с клецками

мясо тушеное с кукурузой

 

[lugaika]

Готовимся к празднику!!! Как всегда,мало не умею делать))))

 

[Татьяна1984]

Шикарно! Глазурь обалденная! Где-то уже был рецепт?

[lugaika]

Шикарно! Глазурь обалденная! Где-то уже был рецепт?

не помню,но я уже третий год подряд по одному рецепту готовлю,всегда вкусно получается

 

http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html

[vitek]

Готовимся к празднику!!! Как всегда,мало не умею делать))))

Ага Мама звонила, говорит к вам за куличом собирается..

[lugaika]

Ага Мама звонила, говорит к вам за куличом собирается..

Да забрала уже,только ушла)))))

[anutikk]

Готовимся к празднику!!! Как всегда,мало не умею делать))))

 

Ооо! Вот это масштабы! Как всегда)) Здорово! Красота какая!

Мы тоже сегодня весь день готовились

 

не помню,но я уже третий год подряд по одному рецепту готовлю,всегда вкусно получается

 

http://www.say7.info...askhalnyiy.html

И куличи тоже по этому рецепту?

Изменено 11 апреля, 2015 пользователем anutikk

[Vorona]

И мы сегодня к пасхе готовились)))) В первый раз пробовала куличи напечь,вроде ничего получилось))))

 

А этого кособокенького съели просто как кекс))))

[Настька]

У нас куличи печет мама, а я сегодня готовила плов, но получился плов-кашка :)

И из оставшегося от "зебры" теста, получились маленькие зебра-кексики :)