Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

Я безумно довольна своим бисквитом из мультиварки! Всегда идеален! Ингредиенты мука, яйца и сахар. Все. В меру влажный и "дышащий". В духовке не умею)

 

  • Ответов 7.3 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Опубликовано

А у меня вчера вечером СЫРНИКИ, но вот никак не получается, как например в кафе или как на картинке))) у меня как оладушки(((

post-63042-0-24566300-1428492508_thumb.jpg

Опубликовано
потолще делайте получиться) ну и чтобы тесто было как на котлеты

На котлеты обычно не тесто, а фарш :)

Опубликовано

О бисквите, я беру 4-5 яиц (4 если высшей, 5 если 1 кат) + полстакана сахара, взбиваю миксером минут 7 на самой большой скорости. Потом через просеиватель добавляю муку 150-170 грамм примерно и на самой маленькой скорости полминутки перемешиваю. И в чашу все. Чашу смазываю немного маслом (любым можно и сливочным и растительным). Ставлю на режим выпечка, он у меня 50 минут.

  • Нравится 1
Опубликовано (изменено)

Вчера делала "Мимозу" с семгой

 

post-63684-0-63592400-1428504043_thumb.jpeg

 

А сегодня чебуречки

 

post-63684-0-01503300-1428503842_thumb.jpeg

Изменено пользователем АnnА
  • Нравится 3
Опубликовано

Я безумно довольна своим бисквитом из мультиварки! Всегда идеален! Ингредиенты мука, яйца и сахар. Все. В меру влажный и "дышащий". В духовке не умею)

 

 

Алён, чем разрезаешь бисквит?

Опубликовано (изменено)

 

 

Алён, чем разрезаешь бисквит?

Простым ножом, держу его параллельно столу и двигаю взад вперед и кручу бисквит))

Обычно делаю три коржа из него, но можно постараться и четыре выйдет тонких.

А если добавить немного варенья в тесто и чуть увеличить муку то отличная вкуснятина к чаю, по быстрому)

Изменено пользователем MARGO
  • Нравится 1
Опубликовано

Наконец то вернулся муж. Слава Яйцам! Нет, я в том смысле, что на завтрак он забабахал омлет))) и обрадовал меня коктейлем из морепродуктов, прикупленым по случаю в Вивате, на него там акция, 65 рубелй. Свежий и очень вкусный.

 

 

А не вернулся бы муж и пришлось бы лопать вместе с бабушкой пшенный котлетки с тыквой.

 

 

Тоже вкусно, но омлет с мидиями и осминожком лучше.

Я же говорю " Слава Яйцам! Скоро Пасха!" :)

  • Нравится 5
Опубликовано

мой первый бородинский горячий хлеб со сливочным сыром.

Это Вы в хлебопечке испекли по рецепту или готовую смесь купили?А рецепт сыра можно?

Опубликовано (изменено)

 

Это Вы в хлебопечке испекли по рецепту или готовую смесь купили?А рецепт сыра можно?

нет, я решила, что хлебопечка все таки мне не нужна, пекла в духовке. Чистое время затраченное на приготовление с учетом мытья посуды 20 минут.

Рецепт хлеба в соседней теме.

http://berforum.ru/topic/12270-gotovim-sami/page__view__findpost__p__3135535

А сыр готовый, его я не делала.

Изменено пользователем Dайка_h
Опубликовано

Готовимся к празднику!!! Как всегда,мало не умею делать))))

Ага Мама звонила, говорит к вам за куличом собирается..

Опубликовано (изменено)

Готовимся к празднику!!! Как всегда,мало не умею делать))))

 

Ооо! Вот это масштабы! Как всегда)) Здорово! Красота какая!

Мы тоже сегодня весь день готовились

d40c8c8c2e26.jpg

aacb903aef18.jpg

ff01858d4cf1.jpg

 

не помню,но я уже третий год подряд по одному рецепту готовлю,всегда вкусно получается

 

http://www.say7.info...askhalnyiy.html

И куличи тоже по этому рецепту?

Изменено пользователем anutikk
  • Нравится 8
Опубликовано

И мы сегодня к пасхе готовились)))) В первый раз пробовала куличи напечь,вроде ничего получилось))))

 

А этого кособокенького съели просто как кекс))))

  • Нравится 5
Опубликовано

У нас куличи печет мама, а я сегодня готовила плов, но получился плов-кашка :)

post-63829-0-99683300-1428767694_thumb.jpg

И из оставшегося от "зебры" теста, получились маленькие зебра-кексики :)

post-63829-0-59893100-1428767697_thumb.jpg

  • Нравится 2

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...