А у меня сегодня:

[Румстер]

1 час назад, Panterr4a сказал:

было?

было)))

[Техрук]

7 минут назад, Румстер сказал:

было)))

Ниче не треснуло даже?

[Караванщик Али]

Как может треснуть то, что слиплось?

[Румстер]

[бука]

9 часов назад, Румстер сказал:

Сегодня готовим картинки из интернета))).

[Румстер]

В 19.04.2024 в 17:59, бука сказал:

.

Это со дна Камы.

[Румстер]

Ингредиенты:

Ёж среднего размера - 1 шт.

Репа – 100-150 г

Лук - 30 г

Белое сухое вино – 200 г

Соль, перец, розмарин, гвоздика - по вкусу.

Рецепт.

Берется ёж среднего размера, тщательно очищается от колючек. Очистить от колючек можно ошпарив ежа кипятком. Предварительно желательно его умертвить (мертвых ежей собирать не рекомендуется) . Ежа нужно аккуратно выпотрошить, не повредив шкуру. Печень и почки отделить, прополоскать в холодной проточной воде и положить на 3 часа в соленую воду. Тушку ежа проварить 10-15 минут в подсоленной воде. Репу очистить от кожуры, порезать кубиками 1 на 1 см, залить белым сухим вином, покрошить туда печень и почки ежа и лук, засыпать пряностями и солью. Выдержать 2-3 часа, тщательно отцедить и нафаршировать этой смесью ежа. Ежа обжаривать 30-40 минут на сковороде в большом количестве масла, регулярно переворачивая. После того, как он покроется равномерной корочкой, тушить под крышкой на медленном огне 20-30 минут до готовности.

Подавать на блюде горячим, украшать веточками розмарина и свежими грушами.

[Panterr4a]

Бедный Йожык...

[Румстер]

4 часа назад, Panterr4a сказал:

Йожык...

Это средний из них

Техрук, возьмите на заметку! Будете угощать Светлану, пока Али своих верблюдов не пожарил...

[Таргитай69]

Надоел обычный чай, решил сделать "сборный"

Всё понемногу - зеленый и чёрный чай, можжевельник, шиповник, боярышник, изюм, яблоки, брусничный лист, земляничный лист, лепестки розы.

Напиток просто отменный.

И вприкуску с овсяным печеньем выхлебал пивную кружку.)))

Да, и сахару потребовалось меньше, он сам на вкус казался сладковатый

[Караванщик Али]

4 минуты назад, Таргитай69 сказал:

Надоел обычный чай, решил сделать "сборный"

Не пивал ты, мил человек, значит, "сборный" чай №36. Грузинский напополам с индийским...
Это единственный микс, который можно было употреблять совецкому человеку!

А то, что ты намиксовал себе в кружку, не чай, а кампот )))

[Таргитай69]

Ну, тогда вкусный "компотный" чай получился)))

[красная шапочка]

Баклажаны с куриным филе, помидорами и перцами, разными, плюс лук и морковь. Соевый соус немного. 
 

[Караванщик Али]

Огурцы, видимо, для другого дела блюда были куплены?

Изменено 7 июня пользователем Караванщик Али

[frend]

12 минут назад, Караванщик Али сказал:

Огурцы, видимо, для другого дела блюда были куплены?

Для дела!

[Караванщик Али]

Дружище, через "т" это слово пишеццо ))

[frend]

2 минуты назад, Караванщик Али сказал:

Дружище, через "т" это слово пишеццо ))

Виноват! Исправлюсь...Подучу правописание!

[Румстер]

Какой сегодня празник?

[frend]

[Румстер]

Ну, за грешных 

[Лада Веста]

Вкусный плов..

[Караванщик Али]

8 минут назад, Лада Веста сказал:

Вкусный плов..

[autor59]

Сталик обхаял Ивлева и Обломова по части плова

по мне - так все по делу

 

[красная шапочка]

Обычно «специалисты всея Руси» такие же как балерина всея Руси со шпагатом больше 2-х метров, шеф-повар всея Руси с разбиванием тарелок о мусорную корзину, они громко заявляют о себе, но это не значит, что именно они действительно специалисты. Пиар! 

[autor59]

не сегодня, но из недавнего:

увидел в лавке мясные лытки, не удержался