Перейти к содержанию

Микрозелень


Д. Руми

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

хорошо.

это кстати от магазина зависит ;)

в одном, может быть стандартный, минимальный набор из 3-5 сортов, в другом (подороже) и сортов 10 будут не редкостью.

 

https://www.google.de/search?rlz=1C1CHZL_deDE724DE724&biw=1920&bih=974&tbm=isch&sa=1&ei=Hu84WtO4N8OQUaKpiKAJ&q=Keimsprossenbox+Keimbox&oq=Keimsprossenbox+Keimbox&gs_l=psy-ab.12...13069.13069.0.15203.1.1.0.0.0.0.73.73.1.1.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.0.0....0.R8H4lZBBUJU

  • Ответов 99
  • Создана
  • Последний ответ
Опубликовано

я вот мечтаю о круглогодичном сборе урожая на кухне, вот что-то типа этого, чтобы подвесить не стенку и сверху свет... не реально да?

post-28104-0-08032300-1513681026_thumb.jpg

Опубликовано

чтобы подвесить не стенку и сверху свет... не реально да?

Реально. Причем свет можно не только сверху, но и снизу, например. На такую площадь ватт 200 светодиодного понадобится.

Но такая конструкция декоративна, но неудобна с практической точки зрения. Севооборот, уход, полив...

В основном для круглогодичного выращивания зелени дома применяются гроубоксы. Часто полностью автоматизированные. Цена соответствующая. :)

Опубликовано

в ближайшем магазине было всего 2 сорта - кресс и редиска.

стоят 0,49 и 0,69€

ну а так много трав в горшочках, в земле.

базилик, мята, тимьян, петрушка, укроп, шалфей, рукола... цены сам видишь.

цены я бы отнёс к категории - очень дёшево.

post-69889-0-97183700-1513690366_thumb.jpg

post-69889-0-73316500-1513690377_thumb.jpg

post-69889-0-27076400-1513690390_thumb.jpg

post-69889-0-47595500-1513690401_thumb.jpg

post-69889-0-70827200-1513690417_thumb.jpg

Опубликовано

Я прикидывал себестоимость. Вот тот кресс-салат на первом фото никак не больше рублей 30-ти. А у нас бы стоил все 150, т.е. 2 ойро. Потому и непопулярно.

В Ебурге фирмочка через тырнет микрозеленью торгует - 130 просят за 30 гр срезки.

У нас только банальные петрушка, укроп и зеленый лук массово потребляются. Потому, что относительно дешевы.

 

Опубликовано

пошёл взвесил кресс со вчерашней фотографии. Без упаковки и без того, что уже срезано, 124гр.

стоил он 0,49€

 

130р за 30гр это уже ммм...

Опубликовано

Реально. Причем свет можно не только сверху, но и снизу, например. На такую площадь ватт 200 светодиодного понадобится.

Но такая конструкция декоративна, но неудобна с практической точки зрения. Севооборот, уход, полив...

В основном для круглогодичного выращивания зелени дома применяются гроубоксы. Часто полностью автоматизированные. Цена соответствующая. :)

 

посмотрела, страшные они какие-то, мне бы что-то элегантное, чтоб и глаз радовало, и в уходе удобно, ну, и польза, естественно, вдруг на глаза кому-то попадётся что-то похожее в продаже, кидайте ссылки!!

Опубликовано

Немного отчитаюсь пока только фотками.

Разные культуры и разные методы.

Определенные подводные камни уже встретились.

Сейчас делаю еще в яичном лотке на вате и бумаге.

post-74400-0-59260000-1513931312_thumb.jpg

post-74400-0-29351600-1513931344_thumb.jpg

post-74400-0-77451200-1513931389_thumb.jpg

post-74400-0-26356000-1513931495_thumb.jpg

Опубликовано

Вот когда сделают крытые зимние прудики с летним микроклиматом и с карасями - буду зимой ходить на рыбалку. С херабуной. :)

 

Сравнения для.

Ассортимент и цены Семьи.

post-74400-0-18536700-1513937970_thumb.jpg

Опубликовано

Прошла неделя, докладываю о ходе полевых работ.

Что-то растет, что-то не очень. Конечно - кресс, редис, руккола. Микропдсолнухи уже вчера ели в салате с огурцом. Очень даже неплохо.

Ошибки - то, что расположил в ванной, покрылось плесенью и много ростков пропало. Тепло и влажно. Не годится.

Выращивать в тех кассетах, что покупал - тоже плохо. Или их надо заполнять до верху. Внизу - плесень.

Лучший результат в самокрутках, поставленных в дырявые стаканчики и на поддон с водой.

Дальше буду экспериментировать в этом направлении.

Кресс и руккола в яичном контейнере на бумаге и вате - тоже, похоже, хорошо будет. Только погуще можно. В ячейках дырочки, крышка контейнера отрезана и внизу с водой.

post-74400-0-85531800-1514266379_thumb.jpg

post-74400-0-77055400-1514266395_thumb.jpg

post-74400-0-67232900-1514266428_thumb.jpg

post-74400-0-55507000-1514266803_thumb.jpg

Опубликовано

Конечно - кресс, редис, руккола. Микропдсолнухи уже вчера ели в салате с огурцом. Очень даже неплохо.

 

а вы их в салат целиком (вместе с корневой системой? или обрезаете?) я просто не разу такие ростки не пробовала :el:

Опубликовано

Конечно не отрастают. Тут главное - психологический порог переступить. Мы ж привыкли выращивать до взрослого состояния.

А эти - маленькие, но их много.

Если, конечно, это постоянно выращивать, надо закупать семена большими дозами. В пакетиках - невыгодно. Сейчас предлагают специально для микрозелени. Кресс 100 гр. рублей 150, например.

На всю зиму хватит.

Заархивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.

×
×
  • Создать...