А у меня сегодня:

[fff]

вкусняшка

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

аха прям как в воду глядела :roll:

 

куплена сегодня куриная грудка и филе. наконец то разморозилось и быстро перевелось в разряд готового полуфабриката.

 

филе было полито оливковым маслом напичкано чесночком.выложено черносливом и покрыто сыром.завернула в бандерольку из фольги.

 

грудку разделила на 4 части .сдобрила специями.чесноком плюс размороженные грибочки.сверху кусочик маслица иначе грудка будет суховата все в фольгу и в морозилку ....на потом .

[Fahrenheit]

Как много симпатичных и, наверняка, вкусных вещей. И талантливых хозяек, конечно. :dada: И - уже 18 страниц. Здорово.

[Lucky ВовоЧка]

Ох,Вовочка,использует супруга ненаглядная скалку не по назначению....:lol:

неее не будет, она у меня скромная :vinovat: .... и умная

 

и про колбаску поподробнее ........

а тут все просто и банально, нашел дома сухое печенье, попробовал сварить сгущенку варил 2.5 часа не помогло стала только чуть коричневая, перемешал ее с маслом покрошил печеньки вылил сгущенку с маслом перемешал, сделал колбаски и в холодильник.

Получилось что то типа муравейника или походного торта (нам такие в детстве в походе делали.)

[море]

вот и вы о нашей колбасе вспомнили:)))

[Lucky ВовоЧка]

нее у вас все по другому и сложно, а тут быстро и просто

[Dymdym]

А мы солили рыбу...рыба получается просто пальчики оближешь...вот рецептик:

 

Готовим маринад : на 0,5 литра воды понадобится 3ст.л соли ,3 ст.л сахара,2-3 лавровых листа, 8-10 горошин перца горошком, 2-3 ст.л подс . масла..Всё вскипятить и остудить....В остуженый маринад положить сельдь нарезанную на кусочки...и ставим в холодильник..Вечером делаем ,утром кушаем...Приятного аппетита..

Добавлю. Если маринад сильно не остужать (градусов до 40), есть можно через пару часов. :dada:

[Paradox]

Вчера на ужин шаверма.

Осталось "белое мясо" от курочки, запеченной в духовке. Так как грудка не пользуется особой популярностью среди домашних, было решено сделать с ней что-нибудь.

В магазине был куплен лаваш армянский, помидоры и корейская морковка.

Мелко режем грудку, поджариваем/разогреваем на сковороде. На лаваш с краю накладываем мясо, морковку, мелко порезанные помидоры с луком. Поливаем это дело соусом (сметана/майонез с чесноком) и заворачиваем. Можно немного разогреть на сковороде или в "вафельнице". В микроволновке лаваш размякнет/раскиснет, а в духовке высохнет и рассыпется.

[_Аня_]

А у нас сегодня на обед вареники с творогом

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

неее не будет, она у меня скромная :vinovat: .... и умная

 

 

а тут все просто и банально, нашел дома сухое печенье, попробовал сварить сгущенку варил 2.5 часа не помогло стала только чуть коричневая, перемешал ее с маслом покрошил печеньки вылил сгущенку с маслом перемешал, сделал колбаски и в холодильник.

Получилось что то типа муравейника или походного торта (нам такие в детстве в походе делали.)

 

а я то думаю из когого она мяса :-k :lol:

[Stasya]

А у нас сегодня на обед вареники с творогом

 

ммм, прямо захотелось варенников налепить! :dada:

[Lucky ВовоЧка]

а у меня семЯчки...

худеем так сказать

[Настаська]

ага с семечками только и худеть. каллорийны, во вторых остаются в организме соли (кадмий вроде или как то так), которые потом на суставы плохо влияют, а еще они противопоказаны беременным..вот

Изменено 31 января, 2012 пользователем Настаська

[Lucky ВовоЧка]

ага с семечками только и худеть. каллорийны, во вторых остаются в организме соли (кадмий вроде или как то так), которые потом на суставы плохо влияют, а еще они противопоказаны беременным..вот

ну пипец последней надежды лишили(((

и самый безобидный наркотик отобрали(((( :slezi:

[море]

а у меня квашенная капустка с лучком, картошечкой и вонючим маслом...

а днем были блины - потому что лень было за хлебом сходить:)

[натальяяя]

небольшое семейное торжество:

редиска на авто и крокодил,

салат-подсолнух,

курочка была приготовлена в фольге)))

[Натусичка]

Тут вконтакте увидела таку идею...и решила ребенка порадовать,а то на улице мороз на улицу гулять не ходим и аппетит плохой.А тут такое...

Изменено 1 февраля, 2012 пользователем Натусичка

[Melissa777]

Мои тоже обожают "нанососиски"!

[Элен123]

Вчера на ужин шаверма.

Осталось "белое мясо" от курочки, запеченной в духовке. Так как грудка не пользуется особой популярностью среди домашних, было решено сделать с ней что-нибудь.

В магазине был куплен лаваш армянский, помидоры и корейская морковка.

Мелко режем грудку, поджариваем/разогреваем на сковороде. На лаваш с краю накладываем мясо, морковку, мелко порезанные помидоры с луком. Поливаем это дело соусом (сметана/майонез с чесноком) и заворачиваем. Можно немного разогреть на сковороде или в "вафельнице". В микроволновке лаваш размякнет/раскиснет, а в духовке высохнет и рассыпется.

 

+500

А если в ваш соус добавить мелко тертый маринованный огурчик (типа "тар-тар" получится) тоже вкусно. Нашей семье тоже нравятся такие домашние шавермочки.

[Машуня]

А мы сегодня ужинали тушеной капустой с мясом.

[Lucky ВовоЧка]

А мой аристократ сгущенкой завтракать любит, и причем только с ложки

а какой язычек у него...

Изменено 2 февраля, 2012 пользователем Lucky ВовоЧка

[море]

Мои тоже обожают "нанососиски"!

а мои меряются кому щупальцев больше досталось:))

[Lucky ВовоЧка]

ну а это я чай пью

правда магазинские но сойдет)

[Jittelь]

А у меня сегодня скородумка (она же ленивая пицца, она же рулет под названием «чортечоизблендера»).

Скородумками отец (а готовил у нас обычно он) называл все блюда, сготовленные на скорую руку.

Вчера поздно вечером простокваша "заставила" меня испечь блины. Пеклись спецом толстые.

Сегодня осталось в блендер закинуть жареные колбасу, лук, грибы, консервированные огурцы и оливки; намазать блин кетчупом с майонезом и получившимся фаршем, посыпать сыром (или скрутить в рулет) и закинуть сие изделие на 3 минуты в микроволновку.

(грибы жарены с осени, колбаса и лук украдены от солянки)

Изменено 2 февраля, 2012 пользователем Jittelь

[Lucky ВовоЧка]

а я то думаю из когого она мяса :-k :lol:

это такой ответ на вашу рыбку....? :vinovat: