А у меня сегодня:

[красная шапочка]

Отлично! Пантерка! )) делать или нет заготовки это личное дело каждого. У меня вкусные заготовки, делаю только то, что я сама люблю. Сок томатный делает бабушка сама, я его не переношу домашнего изготовления. Абажаю магазинский. А помидоры у меня рецепт половинками самый любимый.

Изменено Пятница в 07:11 пользователем красная шапочка

[красная шапочка]

2 часа назад, Каштанка сказал:

 

кощунство! Это же сколько рассольника можно было наварить и сделать оливье с винегретом)) а грибочки , грибочки-то, да под беленькую со сметанкой и чесночком, м-ммм, эт наверное кто-то чужую яму освобождал, гараж поди продали.

Хозяйство вести нужно умеючи. Я когда приезжаю на дачу к бабушке  первым делом делаю ревизию холодильника, если что-то начинает заканчиваться срок, я сразу разрабатываю меню, чтобы это использовать.

Изменено Пятница в 07:55 пользователем красная шапочка

[Каштанка]

Таня, а почему в холодильнике хранишь? У меня на полу в квартире стоят, пока не уедут в гараж в яму. В холодильник ставлю только открытую и не до конца съеденную банку. 

[Каштанка]

8 часов назад, красная шапочка сказал:

делать или нет заготовки это личное дело каждого.

Так конечно дело каждого. Я про себя говорю, что перестала сначала стоять у "мартена", а потом это выбрасывать. Вообще приспособилась регулировать что выращиваю. Что хорошо продаётся, то даже увеличила объёмы. Что не стоит выращивать, а потом продавать задёшево, то ращу впритык сколько нам надо до следующего урожая. 

[Panterr4a]

В 04.09.2026 в 20:29, Каштанка сказал:

Таня, а почему в холодильнике хранишь? У меня на полу в квартире стоят, пока не уедут в гараж в яму. В холодильник ставлю только открытую и не до конца съеденную банку. 

В помидорах, например, очень мало уксуса, они не будут храниться в тепле. Всё остальное просто не мешается в квартире, всё в одном месте. 

Ты в гараж увозишь, я-то никуда не увожу заготовки. 

[Техрук]

У Каштанки дом большой... и ей видней!

[frend]

29 минут назад, Техрук сказал:

У Каштанки дом большой... и ей видней!

Часто  харчуешься?

Изменено Воскресенье в 09:32 пользователем frend

[Техрук]

49 минут назад, frend сказал:

Часто  харчуешься?

Никокда.

[Каштанка]

Неа. Квартира 48 квадратов и гараж 9 квадратов. Милипизерный садовый домик вообще не считаю Это просто перевалочная база и место складирования нужных вещей.
Просто в  холодильнике у меня всегда нехватка места. Банки на хранение туда не вместятся ни при каком раскладе. Овощам то места не хватает. Вот и удивилась. 

Да и не понравилось бы Техруку моя еда. Я готовлю не очень хорошо. Пролетарское воспитание не позволило мне стать гурманом. Мне лишь бы голод не чувствовать. А чем забить желудок не так и важно. Лишь бы свежее и более-менее вкусное. 

[красная шапочка]

Не, я люблю гурманить! Вот послезавтра из Астаны гостей жду. Завтра буду торт стряпать, ну и салатики, мяско, да. А мне на работе сказали , продержишься в этом весе-медаль дадим, блин, Как удержаться ? 

[Техрук]

20 часов назад, frend сказал:

Часто  харчуешься?

Замужняя женщина. Имей совесть. Точней её остатки! ))

[frend]

1 час назад, Техрук сказал:

Замужняя женщина. Имей совесть. Точней её остатки! ))

Дак и я о том же! Откуда про большой дом знаешь? Дискредитируешь однако!

Изменено Понедельник в 07:19 пользователем frend

[красная шапочка]

Один из моих любимых салатов:, курица, яйца, маринованный лук, сыр, ананасы(или яблоко, не могу определиться что вкуснее) и орехи грецкие. 
настоится до завтра, будет норм. 
самолет из Астаны обычно задерживают, а сегодня он прилетел на полчаса раньше). Торт сегодня тоже сделан, осталось полить шоколадом, пока в холодильнике крем застывает. Внутри коржи от торта Прага, белый и с какао коричневый, тоник малина, банан и киви, крем с льезон,  масло, ванилин, апероль). Сфоткаю позже в шоколаде. Да, еще лесные орехи. 

[красная шапочка]

Как говорится пусти козла в огород… так и меня только допусти до кухни, я еще две банки огурцов поставила кваситься)будут соленые. 

[Panterr4a]

В 06.09.2026 в 15:23, Каштанка сказал:

Просто в  холодильнике у меня всегда нехватка места. Банки на хранение туда не вместятся ни при каком раскладе. Овощам то места не хватает. Вот и удивилась. 

А у меня 2 холодильника)) один - только для заготовок. 

[красная шапочка]

Утро началось прекрасно! Я дома, не работаю, ура, ура! Шоколада на торт немного не хватило(. Торт большой))

Заварила чай, свой фирменный, с листиками смородины и Мелиссы. Сегодня красные чашки и чайник из этой серии. 

На завтрак скромный бутерброд. 

[красная шапочка]

Сегодня мои фирменные котлетки и тушеная капуста. 

[frend]

2 минуты назад, красная шапочка сказал:

Сегодня мои фирменные котлетки и тушеная капуста. 

10 котлеток на обед?

[красная шапочка]

Ну и так между делом 10 баночек с помидорами)

 

59 минут назад, frend сказал:

10 котлеток на обед?

Еще делаю индейку в гриле. 

Изменено 32 минуты назад пользователем красная шапочка

[красная шапочка]

Не, ну а чо нет? Гости это такая редкость сейчас. Вот в выходные мы сами пойдет на встречу с родственниками. У нас воообще столько дел, нужно в столько контор сходить….ничего не успеваем. 

Изменено 1 час назад пользователем красная шапочка

[красная шапочка]

Убрала лишнее, наверно неправильно хвастать своей едой. Постараюсь это делать минимально. Когда люди экономят и голодают , когда идет СВО  наверное нужно быть скромнее. 

Изменено 34 минуты назад пользователем красная шапочка