чота типа шурпы)) получилось вкусненько, овощи в мясном соке прям на ура зашли
один минус - готовил по картинке из интернета, надо было овощи минут на 20 раньше мяса загружать
поэтому мясо пересушил немного, но все равно все скушали. сало в прикольные гренки превратилось)