А у меня сегодня:

[Bettersweet]

торт со сливочно-творожным кремом, повод,думаю,ясен))(извиняюсь за небрежность, торопилааась)

филе горбуши в фольге с овощами, пока в духовке, фото не будет)

[Гость WeLLa]

А у нас сегодня мяско "не совсем по-французки"

[В РиТмЕ СчАсТьЯ]

торт со сливочно-творожным кремом

Вот ведь Вы молодец! Я даже не подумала хоть как-то это дело отметить))) Курица сегодня с чесночком в духовке и макарошки.

[lugaika]

А я сегодня лентяйка))))),может к вечеру соберусь)))

[бася]

вот и наш ужин..лень было идти за тестом магазин,замесила сама по рецепту с нашей ветки.. вот забыла кто выкладывал :-k .. подняться в этот раз почему то не поднялось сильно(может причина в дрожжах? давно лежат,но срок годности вроде нормальный),но было вкусное..вкуснее чем магазинное-сынок сказал..

Изменено 8 февраля, 2014 пользователем бася

[Капа]

А у нас на ужин мясной фарш "под шубой" из овощей с сыром.

[Гость Шубочка]

вот такой завтрак в 10 ,если маму в воскресенье подняли в 7 утра...

 

[lugaika]

Что то скучно под вечер стало,решила маленько теста поставить да оладков напечь.......

 

Изменено 9 февраля, 2014 пользователем lugaika

[Гость WeLLa]

Я весь вечер на кухне простояла-хочется чтобы семья накормленная завтра-послезавтра была, ну и сегодня конечно.

Итак у нас:

- Борщ с чесноком

- Картофельная запеканка с кисло-сладким томатным соусом

- Сосиска в тесте

- Пирожки с капустой и яйцом

[lugaika]

Ну а вечером решила все таки попробовать свой приз)))

Сковородки чудо!!! Надеюсь все вкусно получилось(готовила на завтра)

 

Сделала биточки с макорошками,и супчик рыбный из тунца(варится ещё))))

 

Изменено 9 февраля, 2014 пользователем lugaika

[Vorona]

Что то скучно под вечер стало,решила маленько теста поставить да оладков напечь.......

 

У вас тесто дрожжевое?? Напишите рецептик))) У меня вот никак такие пышные оладьи не выходят(( И на кефире пробовала и всякие, вроде на сковородке поднимутся, а а на тарелке сдуваются, получаются как толстые блины

[lugaika]

У вас тесто дрожжевое?? Напишите рецептик))) У меня вот никак такие пышные оладьи не выходят(( И на кефире пробовала и всякие, вроде на сковородке поднимутся, а а на тарелке сдуваются, получаются как толстые блины

 

Да тесто дрожжевое,не могу точно сказать((((,так как на глаз все делаю.Беру дрожжи только которые в брикетах,ну пусть там у меня было ....4 часть маленькой пачки(25гр),столько же сахара(можете чуть больше,но не переборщите ,тесто для жарки не должно быть сдобным,оно просто будет гореть и не пропекётся),развела сахар в 500-600гр смеси молока с водой,добавила дрожжи,потом соль ну где-то 0,5ч ложки.Потом добавляю муку( тесто не должно быть густым,такое жиденькое))). Дайте ему постоять с часик ,оно подымется. Ну а потом приступайте))))

[Vorona]

Спасибо, будем пробовать))) Тесто ложкой накладываете??? А где если не секрет покупаете "сырые" дрожжи??? В магазинах давно не встречала

Изменено 9 февраля, 2014 пользователем Vorona

[Татьяна1984]

в караване точно есть в брикетах

 

Караван, что в старой части Пятилетки

[lugaika]

Спасибо, будем пробовать))) Тесто ложкой накладываете??? А где если не секрет покупаете "сырые" дрожжи??? В магазинах давно не встречала

 

Сегодня опять буду стряпать,сфоткаю как это делать,может научусь видео вставлять то вставлю видео

[Море23]

будем ждать. тоже хочу такие оладьи настряпать.

Изменено 10 февраля, 2014 пользователем Море23

[Paradox]

Давненько в тему не захаживал. Из недавнего:

 

Тушка курицы - удобный продукт. Конечности на второе, тушка на бульон, грудка на салат.

 

По заявкам радиослушателей плов пришлось варить два раза, первый быстро закончился )

 

Гуляшик с пюре на гарнир:

 

А вчера чак-чаком угостили самолепным.

[жужик]

Куриные шашлычки.на гарнир свежие овощи. Для особо голодного - греча

 

[lugaika]

Все девочки,видео сняла и вставила в соседнюю тему,сильно не осуждайте первый раз в эфире))))

[голубоглазка]

Куриные шашлычки.на гарнир свежие овощи. Для особо голодного - греча

 

а чего к шашлычкам ананас не добавила?

[жужик]

а чего к шашлычкам ананас не добавила?

как в рецепте было, так и сделала. а вообще суховато получилось

[голубоглазка]

как в рецепте было, так и сделала. а вообще суховато получилось

 

вот, ананас бы добавил сочности)

[Машуня]

Спасибо, будем пробовать))) Тесто ложкой накладываете??? А где если не секрет покупаете "сырые" дрожжи??? В магазинах давно не встречала

В Универсаме-2 есть вроде 11 руб. за 100гр пачку.

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

у нас винегрет с селедочкой

рулет куриный с грибами запеченый в мульте

голень куриная фаршированная сыром. яблоком. ветчиной в беконе . на гриле

 

[lugaika]

Вдохновляют меня новые сковородки или не знаю,что ещё

сегодня у нас на ужин чахохбили ,спагетти,и испекла бисквит ,смешала сметану с земляникой (из закупки Маринки),и замазала получившимся кремиком )))