Кулинарная флудильня

[Diesel]

Подскажите пожалуйста,а что можно сделать из леща?Вчера знакомые привезли 5 штук,большущие такие рыбехи.Вот и думаю,что с ними можно сотворить?

[Melissa777]

Подскажите пожалуйста,а что можно сделать из леща?Вчера знакомые привезли 5 штук,большущие такие рыбехи.Вот и думаю,что с ними можно сотворить?

мммммммммм....лещ......пожарить!

[Diesel]

 

мммммммммм....лещ......пожарить!

всего лишь?Может быть что-то неординарное? незнаю,закоптить например,вкусный он получится?Не пробовала ни разу

[Diesel]

 

Лещ закопчёный оооочень вкусный! На прошлой неделе знакомые по просьбе закоптили, часть съели на месте, часть домой привезли, на след.день даже в холодном виде вкуснятинка была!

спасибо,сегодня попробую:-)

[Diesel]

 

Ну как? Какой коптильней пользовались?

самодельной)Получилось действительно вкусно,рыбка нежная получилась.Не думала,что лещ может быть таким вкусным.

[Diesel]

 

У знакомых тоже самодельная коптильня, из половины бочки 100литровой, там какие-то перегородки и окошечко-тяга внизу. На перегородки в верхнюю часть располагают рыбку или мясо, внизу тлеющие угли и няяяямкууу достают! Приспособление для улицы.

а у меня из такой вот коробки сделана,тоже только для улицы.Вниз щепа,на перегородку уже непосредственно кладется то,что будем копить.

http://www.ratiss.org/Search/GetImage.ashx?id_service=36&id_image=4720&field=image

[argonaut]

[YaMalinka]

Подскажите, как сделать соленую горбушу, чтоб вкусно было. Хочется!

[IodinE]

Подскажите, как сделать соленую горбушу, чтоб вкусно было. Хочется!

http://poleznogotovim.ru/kak-vkusno-posolit-gorbushu-pod-semgu/

[argonaut]

[Vishеnka]

Ох как посмотрю ревизорро так есть не хочется

[Ласка]

Кто в курсе, где в Бер или Пер купить ТАЖИН, очень хоцца))) Ну, хотя бы адаптированный вариант....

[Gaws]

Кто в курсе, где в Бер или Пер купить ТАЖИН, очень хоцца))) Ну, хотя бы адаптированный вариант....

Видел недавно в Кунгуре, в гончарной лавке, Ленина 16а

[IodinE]

Кто в курсе, где в Бер или Пер купить ТАЖИН, очень хоцца))) Ну, хотя бы адаптированный вариант....

http://perm.techhome.ru/Product/5BF06913

[Ласка]

http://perm.techhome...roduct/5BF06913

Спасибо! Товара пока нет в наличии, слежу... интересно то, сто эта керамика совместима с индукционными плитами.

 

Видел недавно в Кунгуре, в гончарной лавке, Ленина 16а

Кунгур конечно не близко... но спасибо за адрес! может друзья-знакомые привезут, в гончарной лавке самый настоящий!

[Гость ДЕЯ]

Подскажите пожалуйста, что лучше сделать с налимами? и как вариант кто -то пробовал коптить? Знакомые сказали что копчёный он как резиновый получается. И если коптили, то на каких веточках?

[santorius]

Налим не надо жарить, коптить. Он и так жирный , а печень.. Самое лучшее Сварить с картошкой , морковкой в малом количестве воды . 5 минут для свежей рыбы.

[Dайка_h]

К черту вашу любовь, главное пожрать вовремя!

[BrilliantAuto]

Подскажите пожалуйста, что лучше сделать с налимами? и как вариант кто -то пробовал коптить? Знакомые сказали что копчёный он как резиновый получается. И если коптили, то на каких веточках?

копчёный налим-резина, всё правильно. мясо сухое, лучше всего уха или пожарить обязательно с луком. для любителей повозиться-рыбный пирог-имхо лучшее блюдо с налима

Он и так жирный

если налим-жирная рыба, то я-папа римский.

Изменено 29 мая, 2015 пользователем Don Carlos

[Гость Sea_soul]

Пирог хороший из налима получается...

[lugaika]

Завтра буду делать пирог из налима))))

[Гость ДЕЯ]

Пирог хороший из налима получается...

Действительно пирог отменный получился, вчера сделала. Ужин удался. Всем спасибо за совет. Изменено 30 мая, 2015 пользователем ДЕЯ

[lugaika]

[Гость Sea_soul]

Бряхня! :dada:

[FOX]

просто посмеяться!!!

ПОВАР (01:00 PM) :

Я вчера макароны варил.

Кто-то сказал давно, чтоб проверить, сварились они али нет, их надо (одну макаронину) зафигачить на потолок. Прилипла-сварились.

Ну я и зафигачил вчера половник.... прилипли, суки, и висят уже ночь и утро, не падают, б... и. Штук 50 у... л вверх. Как черви висят. Чё делать? Потолок моющийся, но как их достать ?

Necroscope (01:00 PM) :

РЫДАЮ, ВАЛЯЮСЬ ПОД СТОЛОМ, СУДОРОГИ ЩА БУДУТ!!! ууугггуааагаааааааа!!! !

ПОВАР (01:00 PM) :

Я серьезно.

ПОВАР (01:01 PM) :

Как эту херь теперь снять с потолка ?

ПОВАР (01:01 PM) :

Или это шутка про потолок и проверку макарон была ???

Necroscope (01:02 PM) :

залезь на стул, и руками достань.... *вытирает слёзы*

Это ГЭГ! Причём СТАААРЫЙ!!!! АААххахахахахааааааа... .

ИК! %-))))))))))))))))))))))))))

ПОВАР (01:02 PM) :

Со стула Я НЕ ДОТЯГИВАЮСЬ ДО ПОТОЛКА !!!пробовал уже вчера. Как козел скакал.

ПОВАР (01:02 PM) :

Мля, а я повелся, ЁБ !!!

Necroscope (01:02 PM) :

Шваброй!

Necroscope (01:03 PM) :

реву... Щя за мной дурку пришлют!! !

ПОВАР (01:03 PM) :

Мож сами высохнут и свалятся... .

ПОВАР (01:04 PM) :

Ну Дэн, я то откуда знал, что это прикол? Я решил, что внатуре, так их варенность проверить реально. Баба же в рекламе слезу на сковороду роняет... .

Necroscope (01:04 PM) :

тада тока с потолком!

%_)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Можно я этот лог на форум кину?

ПОВАР (01:05 PM) :

Ты чё, меня ж так и будут за дэбила держать. НЕТ !

Necroscope (01:06 PM) :

Брат, В НАШЕЁ стране потолки БЕЛЯТ б*ять ПОБЕЛКОЙ, Т. е. мелом.

Прикинь чё будет после 3-х раз приготовления макарон?

А к себе в жорнал? И с изменением имён? ПЛЗ,, ,

ПОВАР (01:06 PM) :

Мля, яж их прилепил не над плетой.... а в цетре, над люстрой почти, отошел с половником, и метнул снизу вверх, они шлёп, и прилипли, намертво. Я ждал, пока свалятся, устал стоять под ними с мордой задранной.

ПОВАР (01:08 PM) :

А када кидал, там же капельки на половнике.... они не вверх полетели, а заляпали холодильник.... еще и его мыть надо.

ПОВАР (01:08 PM) :

Короче, офигено я вчера ужин, чувствую, приготовил.

Necroscope (01:08 PM) :

Плакаю.. Я ща уссусь!!!! остановись!!!! Брат! Прошу!!! !

ПОВАР (01:09 PM) :

Я те горе свое грю, б*я. Как МАКАРОНЫ С ПОТОЛКА СНЯТЬ ???

Скальпелем срезать ?

ПОВАР (01:09 PM) :

Нахер я в центр отошел? Метал бы над раковиной... чё та я не пойму себя... .

ПОВАР (01:10 PM) :

Хорошо, пля, не все кастрюлю (пачку) зафигачил. А то б так с потолка и жрал, как муха... .

Necroscope (01:10 PM) :

зубами сгрызи!! ! %-)))))))))))))))))))))))Блин, ну возьми швабру!!! Пойду поссу, ща лопну от смеха!!! !

ПОВАР (01:10 PM) :

б*я, нет у меня ШВАБРЫ, тока помело. Я пол руками и тряпкой мою, раком назад ползаю.

Necroscope (01:11 PM) :

приезжай - дам!

ПОВАР (01:11 PM) :

Вот так мыл один раз от окна и к плите, а там жена в духовке чё та готовила. Пирог помойму. Стекло духовки 250 градусов. Ну я жопой и уперся в стеклышко... .

Necroscope (01:13 PM) :

Ты решил меня уморить?? ?

Я-ж те говорил - "Береги попку!!! "

ПОВАР (01:13 PM) :

Еще меня отец н.... л.... сказал, что реально сварить яйца в микроволне, без воды. Ну я зафигачил 5 штук на тарелочке.... на 2 минуты поставил. Тока покурить отошел, там, б*я, прям бой начался. На последнем взрыве дверцу открыло, и последнее яйцо когда рвануло, вся эта херь долетела до стенки холодильника, и заляпала все мой магнитики. Он ржал, как лосяра, аж до слез.

ПОВАР (01:14 PM) :

Ну откуда я знал, что незя яйца в микроволне в скорлупе класть... .

Necroscope (01:14 PM) :

Плакаю... тихо скулю уже.. .

ПОВАР (01:14 PM) :

Или я просто тупой ?

Necroscope (01:15 PM) :

Не, брат - ты УМНЫЙ!

Тока доверчивый!

 

http://www.yaplakal.com/forum2/st/75/topic1125484.html