Кризис

[Малышка]

  В 24.11.2024 в 06:47, jimm031 сказал:

у них пастбище размером с Березники, где они пасут мамонтов

ничего личного, я просто ненавижу мёд)

Показать  

А за что его любить?

Это ж обычный сахар

[Караванщик Али]

  В 24.11.2024 в 06:27, Хозяйн крузака сказал:

фальсификат!

Показать  

Мёд - это очень странный предмет:
В названии - есть, а в составе - и нет ))

[Таргитай69]

Масло с ладошку!

[Директор]

  В 23.11.2024 в 14:51, Таргитай69 сказал:

 ...натуральный полифлорный, то есть с нескольких медоносов, цветочный...

Показать  

 Зачем пишут,что масло масляное?!?    Любой  Настоящий мёд  - это мёд с нескольких медоносов. Мёд с медоносов - он и есть цветочный и он же натуральный.

Кстати на пачках сливочного масла тоже замудрено пишут типа - сладко сливочное ! не соленое!?! из молока...  Неужели бывает  соленое сладко сливочное?!

[jimm031]

  В 26.11.2024 в 16:34, Директор сказал:

Неужели бывает  соленое сладко сливочное?!

Показать  

бывет просто сливочное несолёное

[Караванщик Али]

[brick]

За последние полмесяца пару раз покупал картошку в березниковских магазинах (Пятерочка). Внешне  -  вполне приемлемая, после чистки аналогично, сразу после варки, опять же, нормальный внешний вид. Но, проходит пять минут, и, картофель чернеет. В обоих случаях. Не скажу, что вкусовые качества плохие. Картошка, как картошка. Однако, есть такое не хочется.

[Караванщик Али]

  В 12.12.2024 в 14:52, brick сказал:

проходит пять минут, и, картофель чернеет

Показать  

Вывод: съедать в течение четырех с половиной минут. Не тянуть до пяти ))

[frend]

  В 12.12.2024 в 14:52, brick сказал:

За последние полмесяца пару раз покупал картошку в березниковских магазинах (Пятерочка). Внешне  -  вполне приемлемая, после чистки аналогично, сразу после варки, опять же, нормальный внешний вид. Но, проходит пять минут, и, картофель чернеет. В обоих случаях. Не скажу, что вкусовые качества плохие. Картошка, как картошка. Однако, есть такое не хочется.

Показать  

Вывод-идти в магнит...

[jimm031]

  В 12.12.2024 в 14:52, brick сказал:

и, картофель чернеет.

Показать  

может соль иодированная?)

[Караванщик Али]

Вода с низким содержанием кислорода )))

[brick]

  В 12.12.2024 в 15:00, Караванщик Али сказал:

Вывод: съедать в течение четырех с половиной минут. Не тянуть до пяти ))

Показать  

Вариант

 

  В 12.12.2024 в 15:17, frend сказал:

Вывод-идти в магнит...

Показать  

https://video-preview.s3.yandex.net/3bDcFgAAAAA.mp4

  В 12.12.2024 в 15:30, jimm031 сказал:

может соль иодированная?)

Показать  

Как-то влияет? Я всегда пользуюсь рабоче-крестьянской. А тут ремонт, всё в коробках, каюсь, сыпанул иодированной. Реально, имеет значение?

[jimm031]

йод с крахмалом - какая-то реакция с изменением цвета. по-моему на природоведении во 2 классе проходили

[ЭлектроНик]

  В 12.12.2024 в 15:52, Караванщик Али сказал:

Вода с низким содержанием кислорода )))

Показать  

Совершенно верно, иначе бы картоха чернела ещё во время варки  

[Караванщик Али]

  В 12.12.2024 в 16:05, jimm031 сказал:

йод с крахмалом - какая-то реакция с изменением цвета

Показать  

На разрезанный сырой картофель каплю йода из пипетки - появлялось синее пятно...
Реакция крахмала на йод...

https://translated.turbopages.org/proxy_u/en-ru.ru.74256693-675b0c9f-34628172-74722d776562/https/en.wikipedia.org/wiki/Iodine–starch_test

[brick]

  В 12.12.2024 в 16:05, jimm031 сказал:

по-моему на природоведении во 2 классе проходили

Показать  

Обидел, да. Я, вообще-то, лауреат областной олимпиады по биологии.) В старших, блин, классах.

Если серьезно, никогда не знаешь, когда опростоволосишься. Опять же, была белая картошка и желтая. Белая почернела , желтая  -  нет. Это мне супруга подсказывает. Может, всё просто? Крахмал белый, в белой картошке его больше, поэтому и реагирует.

Безусловно, тема интересная.)

  В 12.12.2024 в 16:13, ЭлектроНик сказал:

Совершенно верно, иначе бы картоха чернела ещё во время варки

Показать  

Не помню, чтоб видал этакое. А как кислород влияет?

[frend]

  В 12.12.2024 в 16:20, brick сказал:

Обидел, да. Я, вообще-то, лауреат областной олимпиады по биологии.

 

Показать  

Да здеся обладатели-лауреаты в виде футболок имеются, с почти верхним образованием, так что мимо кассы

[ЭлектроНик]

  В 12.12.2024 в 16:05, jimm031 сказал:

йод с крахмалом - какая-то реакция с изменением цвета. по-моему на природоведении во 2 классе проходили

Показать  

Это возможно, когда варишь очищенный картофель в подсоленной воде. Но когда варишь картоху в мундире в несоленой воде, тут на что сетовать? А результат временами такой же. Зависит от самой картохи.

[Караванщик Али]

  В 12.12.2024 в 16:20, brick сказал:

А как кислород влияет?

Показать  

В воде, в которой отсутствует кислород, картоха умирает. Дышать-то нечем!

[ЭлектроНик]

  В 12.12.2024 в 16:20, brick сказал:

А как кислород влияет?

Показать  

А от чего надкушенное яблоко чернеет? 

[brick]

  В 12.12.2024 в 16:24, frend сказал:

Да здеся обладатели-лауреаты в виде футболок имеются

Показать  

Там смайлик был, если Вы не заметили. Мимо кассы -  это Вам.

  В 12.12.2024 в 16:26, ЭлектроНик сказал:

Зависит от самой картохи.

Показать  

Это неопровержимо.

[Караванщик Али]

  В 12.12.2024 в 16:28, ЭлектроНик сказал:

яблоко чернеет?

Показать  

Не чернеет, а, практически, покрывается ржавчиной ))

[jimm031]

  В 12.12.2024 в 16:26, ЭлектроНик сказал:

когда варишь картоху в мундире в несоленой воде

Показать  

А чо, мундирную в несолённой варят?

[brick]

  В 12.12.2024 в 16:28, Караванщик Али сказал:

В воде, в которой отсутствует кислород, картоха умирает.

Показать  

 

  В 12.12.2024 в 15:52, Караванщик Али сказал:

Вода с низким содержанием кислорода

Показать  

Низкое содержание и отсутствие не одно и то же.

[Караванщик Али]

  В 12.12.2024 в 16:31, jimm031 сказал:

мундирную в несолённой варят?

Показать  

Через мундир соль не проникает практически...
Поэтому нет смысла солить...

  В 12.12.2024 в 16:33, brick сказал:

Низкое содержание и отсутствие не одно и то же.

Показать  

В химической формуле молекулы воды кислорода постоянное количество 

Намёк бы именно на это ()))