Опробуйте такой рецепт. Куриное яйцо 1 шт., сыр твердых сортов 50 г., пшеничная мука 3 ст. л. соль не добавляю, специи по вкусу 0,5 ч. л (я кладу: прованские травы+ базилик+ паприка). Натереть сыр, добавить специи смешать, затем яйцо и муку.замесить мягкое тесто . Скатать шарики. Продукты на суп 2,5 литра