бася

первый раз в жизни делала солянку из семги) на бульон пошла голова ,хвост и плавники -как и положено..ну очень даже понравилась,правда в процессе приготовления чуть рыбу всю не съела серединка ушла на засолку и стейки на ужин

ну кто не ел пусть бы поставили)) а так то неплохая едьба,если б не привыкать к ней как к наркотику,явно та что то в ней добавлено ,что присаживаешься,заметила что школьники прям сухую её как галеты трескают с удовольствием..

а в чем проблема? ждёмсссс результат)

не ели ,а жрали, как последний кусок..вот вроде не голодаем слава БОгу,но почему то на этот праздник всё летит как в бочку и с удовольствием..пришлось срочно после съеденного на винегретики переходить) фишкой в этом году было заливное из осетра,вместо холодца,по причине лени варить.. мой любимый салат "любовница",ну без шубки и оливье никуда,это как новый год без ёлки)) а на горячее гнёзда фаршированные,до отбивных дело не дошло,ели уже 2 января)

не получается как то разгрузиться перед праздниками..вчера тортик стряпала -медовик,сыночку на день рождения..сегодня запеканка с курино- свиным фаршем

а мы тут самсой балуемся..лепила первый раз,поэтому получились все разные,сикось накось но вкусные!

для меня из испробованных этот лучший,только я его не смазываю маслом, надрезы ножничками делаю,бритвы у меня нет))как бы щипаю,в средний разрез вставляю кусочек масла и слегка присыпаю мукой .. и так долго не держу на расстойке, часик ,чуть более достаточно...а далее всё как в ролике) и поняла что главное-не месить долго.. хлебушек на кефире

я тоже на кефире,только ещё масличка добавляю или маргарин..

на каком тесте мой любимый пирожок татарский??

у нас всё простенько,на обед суп с курочкой и галушками -ушками из остатков дрожжевого теста на кефире, переживала что разбухнут,будут как пышки,но получилось оочень даже вкусно и красиво галушки делала маленькие,рядом ложка чайная,чтоб увидеть размер

это где ж такие деды что мужей дарят,а то есть на примете хорошая невеста

а я хлебушко испекла..на кефире муж его горяченьким пробовал, с слив маслом,сказал вкусненько

ужин...продолжаю народ на кухонные подвиги толкать,а то тишина......... нашла на ютубе рецепт картофельных биточек или котлет ,не знаю как их назвать..с копченой курочкой и сыром.. подавала с малосольной сёмгой,собственного приготовления свекровью..домашние сказали - отлично!!

прям так захотелось вернуться туда ...в СССР,в детство,где пироги и те были вкуснее,хоть и не такой выбор продуктов был богатый..вообщем пирог с рисом и консервы рыбной..получился на урааа

а я вот прям влюбилась в шашлычки куриные и решила что и на новый год они обязательно будут,а пока экспериментирую.. и к шашлычкам на ужин киш с грибами и картошкой