Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

На фото примерно пятая часть из того, что он насобирал. И когда отваривал, первую воду сливал.

Опубликовано

 

Давали вальдшнепов и березовый сок. Саня в инете вычитал как сок собирать с помощью шуруповерта и трубок для капельницы. Мне понравилось, сок набрал, отверстие сучком заткнул и всем хорошо. В настоящем лесу еще снегу местами по колено.

Мы тоже там с Мокр были 2-3 мая, до 14 даже не доехали, снег!!! Валек тянул знатно, а хотелось ток посмотреть!

Опубликовано

Всем привет.Эти грибы вроде строчками кличут,но это сути не меняет-условно сьедобные-при варке сливают первый отвар.На садовых участках растут.Фотки с моего участка.

post-29650-0-07549700-1431271030_thumb.jpg

post-29650-0-08354700-1431271049_thumb.jpg

Опубликовано

Ну, строчки. На предыдущей фотке тоже они. Википедия и другие источники пишут, что не стоит их есть. Крякнуть можно. А если не крякнешь, то канцерогенов хапнешь... Это не сморчки.

Опубликовано

Лет пять назад нашел много сморчков как раз в начале мая в сосновом лесу на полянках.

Опубликовано

Какие канцерогены в лесу за много км. от города?

Делали жарёху не отваривая, ни кто не отравился. Вкусно!

Опубликовано

Какие канцерогены в лесу за много км. от города?

Делали жарёху не отваривая, ни кто не отравился. Вкусно!

вы правы.Нормальные грибы по вкусу.Но копченое сало-вкуснее :)
Опубликовано

Какие канцерогены в лесу за много км. от города?

 

Гиромитрины, которые производят строчки. Я ж не отговариваю, кушайте на здоровье)

Опубликовано

Что касается сморчков, то, несмотря на отсутствие достоверных данных об их токсичности (в отличие от токсичности сырых строчков), предварительная кулинарная обработка (отваривание или сушка) рекомендуется и для этих грибов, так как в России грибники часто путают строчки со сморчками, собирают эти грибы в одну и ту же тару (в то время как гиромитрины летучи) и продают на рынке строчки под видом «сморчков». В связи с этим, как и строчок, сморчок также рассматривается санитарными врачами в России как «условно-съедобный гриб».

  • 4 недели спустя...
Опубликовано (изменено)

первый)

Красава! Лет 18-20 назад с дочкой в профик Ависмы заезжали 4 июня (помню точно, потому что день рождения дочери). После обустройства прогулялись к озеру, набрали грибов половину пакета майки. Первый слой пошел!!!

Изменено пользователем sad
Опубликовано (изменено)

проверяйте клещей на теле...лютуют

О как! Завтра заеду на свою делянку :)

За клещами?!?! :eo: Изменено пользователем АЛЕКСЪ
Опубликовано

Всем привет!

ПОЗАвчера от земляков услышал, что грибы пошли.

Вчера вечером сделал вылазку минут на 40 до грозы .

вот результат: post-59452-0-99377800-1434524004_thumb.jpg

 

Одни обабки и маслёночка махонького выцепил.

Обабки в основном червивые, но ножки целые.

Почистил, отварил, на грибовницу должно хватить теперь...

  • Нравится 1
Опубликовано

Вчера меньше часа на сбор и вот результат

Тоже сегодня скатался за Усолье-грибов практически нет,только переростки,а ягод набрал 3 л часа за 1,5
Опубликовано

Сегодня ездили в лес. Нарвались на полянку лисичек. Как будто кто-то специально насадил)))

 

post-32416-0-04532000-1435144817_thumb.jpg

 

 

  • Нравится 9

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...