Тихая Охота

[bb23]

То есть мне от мастер-класса ничего не отколется?

как это? а рецепт и пошаговая инструкция по приготовлению, одобренный гурманами Берфорума? с пояснениями и комментариями по употреблению и сохранению от желающих попробовать....

[autor59]

кто ж от рыжиков по доброй воле откажется))

Люба, а такой гриб у тебя рука поднялась бы срезать? )))

Изменено 28 сентября, 2016 пользователем autor59

[bb23]

На пятаки бы порубала, сварила и съела))))

Оба)

[Онлайн]

 

Люба, а такой гриб у тебя рука поднялась бы срезать? )))

даже у меня поднялась бы...рука)

[ilyffka_777]

Подскажите пожалуйста где можно насобирать рыжиков и есть ли они сейчас в лесу?

[Blacksmith]

Подскажите пожалуйста где можно насобирать рыжиков и есть ли они сейчас в лесу?

 

Должны быть. Едешь за Усолье в сторону Пыскора, Расцветаево, Овиново. Как только увидишь по обочинам молодой ельничек, останавливайся и вороши траву до самой земли. Я так перед табличкой 30-ый км остановился, и за час с небольшим набрал 12 литров на 20-30 м2. В глубь не ходи - там одни обабки, красноголовики, маслята да сыроежки.

Изменено 29 сентября, 2016 пользователем Blacksmith

[ilyffka_777]

Должны быть. Едешь за Усолье в сторону Пыскора, Расцветаево, Овиново. Как только увидишь по обочинам молодой ельничек, останавливайся и вороши траву до самой земли. Я так перед табличкой 30-ый км остановился, и за час с небольшим набрал 12 литров на 20-30 м2. В глубь не ходи - там одни обабки, красноголовики, маслята да сыроежки.

а ближе нет ни где?

[ZERO]

Где опятов нарезать немножко? Может кто видел...

[Гость Sea_soul]

В лесу, вестимо :)

[ilyffka_777]

Где опятов нарезать немножко? Может кто видел...

Где опятов нарезать немножко? Может кто видел...

в районе профилактория ависма там есть опятки.

[kolian]

неси пару ведер, мастеркласс покажу

[bb23]

ну жду с утра прям....тел с профиле)

[BenderRodriguez]

что там на севере по белому? есть смысл ехать?

[коляныч]

Где опятов нарезать немножко? Может кто видел...

В лесу...Забираешся в самый дремучий лес после отворота на 2-й калийный...Ищешь самый непроходимый лес... И в этом лесу ищешь поваленные ёлки...Ну вобщем самую чащу! Вот там опята и растут!

[Васильевич]

что там на севере по белому? есть смысл ехать?

Вчера были,41-44 км,6 белых на двоих..((

[kolian]

Доброго здравия всем! Сегодня, возможно, "последний штрих" в этом сезоне. Выражаю слова глубокой благодарности "моей" полянке!

[bb23]

Сегодня, возможно, "последний штрих" в этом сезоне.

как вас ещё домой пускают с такими урожаями? :lol: :lol: :lol:

[Рашит Бабай]

Николай!,это ж,скока здоровья надо,шобы выкушать,эних наготовленых рыжиков!!!

[kolian]

Николай!,это ж,скока здоровья надо,шобы выкушать,эних наготовленых рыжиков!!!

Продовольственную программу выполняем - город кормим. Только получается не ахти.

[Рашит Бабай]

Единсвенная,....Брежневская программа в действии до сих пор!!!

И новаторы не погибли при капитализме!

Я,тоже отбил деньги по бензину.Так,что рыжики достались мне бесплатно.

[kolian]

Сегодня работал на заказ. Раз есть спрос - будет и предложение. Реализовано не всё. Рыжиков ещё достаточно,чистые, без червей, но мелких не много. Хотя с мелкими своя проблема - в тарелке со сметаной фиг поймаешь!

Изменено 4 октября, 2016 пользователем kolian

[Мосенька]

Кто не любит рыжики, тот просто не умеет их готовить) Соль и рыжики - весь мой рецепт, когда уже по банкам - добавляю перец горошек и чеснок. Дед всю жизнь так делал.

При обжарке обдают их кипятком на моей родине, я поступаю также) Как уж привыкла) Якобы иначе они горчат)

Замораживаю я их еще, в небольших контейнерах (не мою, не чищу).

[XXXXX]

И как их потом мороженные есть?Грызть?

[kolian]

Кто не любит рыжики, тот просто не умеет их готовить) Соль и рыжики - весь мой рецепт

Истину глаголишь!!!

[phantomAC]

Якобы иначе они горчат

Не-е, не якобы. Есть немного. Я ещё подумал, может не дожареные.