А у меня сегодня:

[Гость WeLLa]

курица, курица, курица... задолбала уже эта курица...(дешевле мяса нет-очень экономит бюджет)

А я вот курицу просто ОБОЖАЮ

[жужик]

мясные шарики с картофелем под сметанно-томатным соусом. на десерт вафли с кремом

 

 

Изменено 18 ноября, 2013 пользователем Жужa

[Гость WeLLa]

мясные шарики с картофелем под сметанно-томатным соусом. на десерт вафли с кремом

 

 

Жужечка делись рецептом шариков с картофелем! Хочу тоже)

[жужик]

Жужечка делись рецептом шариков с картофелем! Хочу тоже)

всё довольно просто. шарики это обычный фарш, какой умеете и любите (я стала делать без яиц, но с батоном моченым в молоке). валяем их муке, по бокам укладываем, в середину картофель. запекаем 15-20 минут при 200 град. затем добавляем соус (2 ст.л. сметаны, 1 ст.л.кетчупа, 1 стакан воды, соль, перец зелень) и снова в духовку до готовки картошки. у меня картофель маленький, вышло минут 30 еще.

[ЖОРКА]

спорить не буду, но солянка с картошкой - не солянка уже

солянка сборная мясная без кортофеля , а вот солянка домашняя с кортофилем

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

свинина на косточке, замаринованная в соевом соусе с чесноком,обжарена до корочки на сковороде,

выложена слоями луком в мульте,брюсс.капустой,сверху картофелины на решетке(варка на пару) режим мясо.

[N@sTen@]

Так как вчера открыли банку помидор, то сегодня пришлось) стряпать печенья из рассола)

[бася]

мясные шарики с картофелем под сметанно-томатным соусом.

cчас сотворила на ужин ваше блюдо,сфотографировать не успела т.к. быстренько налетели домашние)) поставили оценку отлично .. сделала по своему-в мультю положила котлеты замороженные,свои домашние.. немножко поджарила на раст масл+туда крупными брусочками картофель..чуть чуть тоже обжарила+соус и на 15 мин на НД.. на выходе посыпала чесночком и кинзой.. сама не ужинаю,но по запаху поняла что ужин на славу..спасибо за идею..

Изменено 20 ноября, 2013 пользователем бася

[ляо-какао]

драники с грибами. наверное вкусно, исчезли очень бысто. яжхудеюнакапусте

 

 

 

 

 

 

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

стейк из семги запеченый под соусом(сметана,имбирь марин.,укроп,сыр-взбитый в блендере)

[бася]

у нас на ужин блинчики с мясом.. со сковородки летели сразу в живот домашним,запечатлеть успела только остатки))остатки обычно замораживаю и когда некогда возиться с завтраком или ужином- разогреваю на слив масличке на медленном огне,мне кажется становятся ещё вкуснее..

извиняюсь за фото,с телефона..

Изменено 21 ноября, 2013 пользователем бася

[бася]

с пятницей всех!! у нас дома пятница традиционно выпечка на ужин..или беляшики или чебуреки..

[прАтивная]

А у меня куриный шашлычек с ананасом в духовке.

[жужик]

супругу на день рождения. должен быть "Кутузов" ,но орехов не оказалось, поэтому будет "Маршал" ))))

 

[T@tyana]

Поделитесь с нами рецептом Маршала, пожалста, после празднования, конечно)))

[жужик]

3 яйца, 1 ст. сахара. 2 ст. муки, 100 г слив. масла (комнатной температуры), 100 г очищенного жареного фундука, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. жидкого меда, 2 г ванилина

Крем: 250 г жирной сметаны, 100 г слив. масла (комнатной температуры), 0, 5 ст. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара. 100 г очищенного жареного фундука

 

Для теста фундук измельчаем в крупную крошку. Желательно, чтоб были крупные и мелкие кусочки. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином в пышную белую пену. Продолжая взбивать, добавляем мед и сливочное масло. Далее просеиваем в тесто муку с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем орехи. Я сделала 3 коржа, чтоб потоньше и лучше пропиталось. ВЫпекать при 200 град. 15 минут, затем снижаем температуру до 180 градусов и выпекаем до готовности (около 15 минут). Я просто поставила на 180 до готовности коржей

 

Для приготовления крема взбейте охлажденную сметану, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. Добавьте сливочное масло, снова взбейте и подмешайте измельченные ножом орехи.

Смазиываем, складываем. Сверху шоколад натерла помощью овощечистки и посыпала. И в холодильник пропитываться на ночь.

я орехи заменила печеньем (немного)

[T@tyana]

Спасибо большое!

[Патрикеевна]

А у меня куриный шашлычек с ананасом в духовке.

а ананас свежий или консервированный тут должен быть? Где покупаете деревянные шпажки для шашлычков? Изменено 23 ноября, 2013 пользователем Патрикеевна

[Элен123]

а ананас свежий или консервированный тут должен быть? Где покупаете деревянные шпажки для шашлычков?

 

в закупке у Юли (jul32) "Плетеные изделия" копеечные наборы деревянных шпажек

Изменено 23 ноября, 2013 пользователем Элен123

[Аркадия]

Пирожки с капустой. Вот так!

Штук 15 мы уже спороли пока были горячие!

[прАтивная]

а ананас свежий или консервированный тут должен быть? Где покупаете деревянные шпажки для шашлычков?

Консервированный. А шпажки можно купить в fix price. Универсам-2.(Или проще говоря ВСЕ ЗА 38 Р.)

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

ленивые голубцы запеченые в микр-ке с помидоркой черри под сыром

[Paradox]

У нас на ужин тилапия, запеченная в духовке с сыром, луком и помидорами. На гарнир рис с овощами. Сошлись на мнении, что рыбку надо готовить чаще ))

[Света Ишенова]

А у меня куриный шашлычек с ананасом в духовке.

так-с, с меня кура, с нашей невесты-ананасы. придем к тебе на неделе. хочу такую же вкусноту. Изменено 25 ноября, 2013 пользователем Света Ишенова

[прАтивная]

так-с, с меня кура, с нашей невесты-ананасы. придем к тебе на неделе. хочу такую же вкусноту

Ну начинается :be2: Куру заранее тащи. Ее еще мариновать надо. :ae: