А у меня сегодня:

[Ktulu]

расчлененка из курицы маринуется, завтра отчёт и фотки ;-)

 

P.S.: в задумке ещё и пирог яблочный... но эт только в задумке...

[Уэльский]

окрошка :)

[lugaika]

Сегодня готовила ту самую котлету на косточке из свинины. Фаршировала грибами и запекла с сыром.

 

а на десерт блинчики с творогом и курагой. Вообщем репетировала проставу новых корочек.

 

Изменено 6 февраля, 2013 пользователем lugaika

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

гуляшик из филе куриное с шампиньонами в майонезно-горчичном соусе

салат из огурчика и редиски

пончики в сахарной пудре с корицей

[Гость кисточка]

А у меня сегодня: рыба в фольге по-провански (Голец)

 

 

 

лук маринованный с овощами

 

 

 

картофельное пюре с гренками

 

Изменено 8 февраля, 2013 пользователем кисточка

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

готовим салат ....оставлЯем насыщаться

шпигуем курицу чесноком .внутренности зеленью с лимоном- ставим запекаться

идем спать и ждать мужа с работы с чуством выполненного долга

 

[Лента]

А у нас сегодня перчики! Ох, и вкуснятина!

 

 

[Ирэн]

У девочек с Берфорума сегодня:

[rover]

А мы с мужем утку готовили на рождество , очень хотелось похвастаться ;)

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

картошечка тушеная в мульте с титькой коровьей правда

[Ktulu]

Окуньки жареные... (снимал на сковородку)

[BrilliantAuto]

сделал сегодня свой любимый суп-харчо.

 

1)говядину режем кубиком(я взял 750 грамм на 4 литровую кастрюлю), в холодную воду, и варим где то 50 минут. потом идёт первая закладка специй-соль, чёрный перец, перец горошек, лавровый лист.

2)на 4-х литровую кастрюлю 1,5 большие головки лука-пассеруем. потом туда 1,5 стол. ложки томатной пасты.

3)рис длиннозерный заранее вымоченный. (кому сколько нравится. у меня было полстакана)

4)выкладываем рис с томат. пастой и луком в бульон.

5)вторая закладка специй-

хмели сунели-столовая ложка

аджика-пол чайной ложки.

кориандр молотый-пол чайной ложки

красный перец-пол чайной ложки.

настоящий харчо-он не острый, он пряный и ароматный. чуть-чуть остренький.

6)варим ещё 20 минут и выключаем. вылавливаем лавровый лист чтоб не начал отдавать горечь

7)третья закладка специй(огонь уже выключен)-

зубчик-два чеснока трём в суп.

петрушка-полчайной ложки

базилик-чайная ложка

розмарин-полчайной ложки.

 

 

выключаем и настаиваем ещё с полчаса.

должно получиться так что ложку съедаешь-а вкус ещё минут 5 чувствуешь во рту. не горечь, не остроту, а аромат всех этих пряностей.

Изменено 14 февраля, 2013 пользователем Don Carlos

[Море23]

ДР сына! 2 года!

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

ДР сына! 2 года!

а поподробнее что из чего?

 

воскресный обед. куриные бедрышки с овощами-сыром и в пакете с рисом и оващами.

пырожынки

.

[Море23]

а поподробнее что из чего?

 

салат порционный-фасоль консерв., огурец маринов., говядина вар.,картофель вар., перец болг., зелень, майонез.

торт заказывала в Соликамске. начинка-курага, грец орех, сгущенка, коржи пропитанные медовым сиропом

мясное заливное

тарталетки-сыр, чеснок, майонез

буреброды с сельдью и оливками

бутерброды с рулетом из горбуши (внутри масло и зелень)

слойки с помидоркой, майонезом и сыром

зимний салат

салат-картофель вар., морковь свежая, лук, горошек консерв, зелень, масло подсолнечное, перец черный

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

Рулет из горбуши как делается и заливное в чом такое красивое заливалося?

[Море23]

Рулет из горбуши как делается и заливное в чом такое красивое заливалося?

рулет из горбуши покупной, заливное в формы плстмассовые, однораз посуда.

[Елена2204]

"Конвертики" с мясом и картошкой, и 2 шанежки :D

[Море23]

Блинный торт со сметанным кремом и джемом из апельсинов и апельсиновых корочек)

[Море23]

Это просто из блинчиков?

да да!

[Море23]

Cпасибо,пошла блины печь,тоже хочу такое попробовать!

побольше сметанкой ( с сахаром) мажь) а чуть пожалела, а так оочень вкусно! ждемс фотку)

[Море23]

пирожки с луком и яйцом

курица с печеной картошкой и салатом из капусты с опятами

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

куриное филюшечко с перцом-яблоком-сыром в духовке

картошка с бедрышками в мульте

салат из огурцов с зеленью

[Рыжая]

С мечтами о лете....

Салатик и желе из клубники и йогурта.

 

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

Мужу в честь праздника после работы ждал такой обед