А у меня сегодня:

[Dайка_h]

просто сибас с розмарином... розмарин - настоящая ароматерапия перед обедом.

 

[Paradox]

с розмарином...

Где взять веточками? Как-то искал - не нашёл.

[Веcна]

Где взять веточками?

я в Боровске в Вивате покупала. давненько правда. но хранится хорошо

[Dайка_h]

 

Где взять веточками? Как-то искал - не нашёл.

пару месяцев назад в метро купила, они были свежие, сейчас уже стали сушеные.

[Веcна]

У нас тоже рыбный день. Только в режиме "пронто" :)

 

Отварной картофель с жареным луком и петрушкой, к картофелю белорыбица и чавыча + простенький салатик из черной редьки с растительным маслом.

[Vishеnka]

Пирог с налимом) вот все что успела).. Вэлле привет)

[Гость Sea_soul]

Не Любин ли налим, случаем?

[Нет]

Вчера была зачистка холодильника. В итоге из половинки вилка капусты, пары морковок и мякоти одной курицы, освобожденной из долгих объятий вечной мерзлоты, получилось жаркое, вкусное и сочное, жир с курочки вобрала в себя подушка их овощей и даже вялая морковка стала очень вкусной.

А "салат настоящей женщины" был состряпан из остатков всего, что нашлось: полтора помидора, жопка колбаски, кусочек сыра, пара яиц, пол-пачки крабовых палочек. Полноценной из всего набора была только баночка кукурузы, которая тоже полетела в салат.

 

 

[Vishеnka]

Не Любин ли налим, случаем?

чоэта любин.. По одному на лицо выдавали) в качестве гуманетарной помощи странам 3 мира)

[Веcна]

Простенький пловик.

Аналогично, готовлю из того, что было дома. Продержаться еще два дня :)

[BrilliantAuto]

кстати

я один так и не постиг смысл барбариса в плове?

как показала практика-лишние полкило мяса гораздо эффективнее для вкуса :mrgreen:

Изменено 16 декабря, 2015 пользователем Don Carlos

[Vishеnka]

Нене.. Он дает вкус) но лишнее мясо никогда не помешает

[well@]

налим рыба падальщик-она жрет все. Даже случай был.... знакомые утонули... с машиной ушли под воду по зиме... потом были найдены с налимами под мышками в паху и под коленями... после этого налима не готовлю и не ем равно как и сома((((

Изменено 16 декабря, 2015 пользователем well@

[Гость Sea_soul]

после этого налима не готовлю и не ем равно как и сома((((

А помидоры и огурцы говном коровьим поливают.

Тоже не едите? :bw:

[Веcна]

смысл барбариса в плове?

тут у каждого свои предпочтения) лично мне, нравится кислинка, которую он дает и вкусовое сочетание барбариса с бараниной.

[Paradox]

я один так и не постиг смысл барбариса в плове?

В плов много "непонятного" кладут: курагу, чернослив, изюм, нут... На вкус и цвет фломастеры разные. Супруга у меня любит, чтобы барбариса побольше, мне - параллельно. Для кислинки также с зернами граната подают.

А кто-то вообще майонезом/кетчупом поливает :dc:

[надя]

налим рыба падальщик-она жрет все. Даже случай был.... знакомые утонули... с машиной ушли под воду по зиме... потом были найдены с налимами под мышками в паху и под коленями... после этого налима не готовлю и не ем равно как и сома((((

а почему они там были?

[Paradox]

Мяском питались...

 

А помидоры и огурцы говном коровьим поливают.

Тоже не едите?

Они (помидоры и огурцы) после этих манипуляций тоже падалью начинают питаться?

[autor59]

потом были найдены с налимами

начнем с того, что абсолютно все тресковые - падальщики.

а так же крабы, раки, лангусты и т.д. (на Камчатке я крабов ловил на кусок тухлой рыбы - наилучший результат)

стерлядь и осетр - не гнушаются мертвечиной, а камбала и палтус из магазина - тоже кушали со дна.

более того, любая рыба, достигнув определенного размера начинает кушать белковую пищу.

будь то падаль или живец - не важно, энергии растительной пищи ей уже не хватает.

я не заморачиваюсь - ловлю и ем всё))

Изменено 18 декабря, 2015 пользователем autor59

[Нет]

Жемчужная каша с грибами. Только для бабушки, ибо пост

 

[Гость Kis. (Кисточка)]

Сегодня супчик с вермишелью и курочкой

Остатки Китайской курочки мелкими кусочками (если бы не отобрала нечего было бы фотографировать, я кстати тоже люблю со сковородочки лопаточкой зажарочку канцерогенную поскрести )с рисом на гарнир ( рис не стала фоткать)

Чай с шарлоткой

Шарлотка с яблоками

Ну, и в обязательном порядке на столе фрукты овощи огурцы свежие, горошек зеленый и т.д.

Изменено 22 декабря, 2015 пользователем Kis. (Кисточка)

[Dайка_h]

А у меня сегодня трехдневной свежести рис, то есть тот, который идеально подходит, чтобы его пожарить.

Стир-фрай как он есть, жареный рис с креведками и кальмаром, хорошую китайскую нотку дают чили, имбирь и кунжутное масло.

Очень быстро, так, чтобы кальмар не успел стать резинкой для волос.

 

Изменено 22 декабря, 2015 пользователем Dайка_h

[Vishеnka]

А у меня))) что то столет не ела прямо захотелось.. Минтай пюре и капуста квашенная) р.с.. Порция не мне)))

[Веcна]

Куриная грудка с чесноком и базиликом запеченная в съедобной тарелке из слоеного теста.

Т.к. с круглыми силиконовыми формами у меня не сложилось, вместо формы фольга :)

Изменено 24 декабря, 2015 пользователем Веcна

[Гость Kis. (Кисточка)]

А у нас опять котлеты, ну любят их мои домочадцы