А у меня сегодня:

[бася]

Пирожочки, как вкусно то!!!!!!!!!!!!!!!! Где этот тазик???

 

а вот и наши пятничные посиделки..в этот раз без грибов,только картошечка с лучком жареным :br:

Изменено 30 января, 2015 пользователем бася

[Bettersweet]

 

 

Желтенькое - это обыкновенный сыр?

ага,пармезан не нашла в магазине,взяла голландский,так даже лучше

[жужик]

ага,пармезан не нашла в магазине,взяла голландский,так даже лучше

Я греческий люблю с обычным сыром.очень маленькими кубиками режу.

[жужик]

тушеные капуста с картошкой с копченой колбаской

 

[разная]

творожный чизкейк.

 

 

 

 

кто знает: где продают творог 9%?

[autor59]

у нас сегодня четверг ))

т.е. рыбный день

от новогодних излишеств осталось 3 кусочка семги - решили приготовить в фольге.

рецепт до банального прост:

рыбу промыл и высушил полотенцем, посолил и поперчил с одной стороны.

картошку тоже сушу и режу крупно, лук не мою.

на каждую порцию потребуется средних размеров картофелина и 1 луковица.

на основную фольгу укладываю подложку из мятой фольги - не прилипнет и не пригорит. придумал сам, если жарить на углях - очень актуально - всегда помогало.

смазываю подложку маслом, укладываю рыбу, солю и перчу вторую сторону.

туда же картошку и лук.

все заворачиваю в два слоя и в духовку на 180^о-200^о на часик. духовку предварительно не разогреваю.

потом открываю конвертик, убираю лишнюю фольгу и сбрызгиваю лимончиком.

моих за уши не оттащить

[Веcна]

У нас тоже рыбный день :) Картошка отварная + селедка с луком и маслом + овощная подгарнировка (свекла, свежий огурец, зелень).

Вариацией для желающих рыбные котлеты и винегрет.

Всего много и вкусно. Фотографировать лень...:)

[Paradox]

Сегодня холостяцкий ужин - лапша быстрого приготовления со вкусом курицы, то бишь "бич-пакет"... Стоп-стоп! Я ведь не холостяк... Что-то не сходится.

Что написано в подписи к фотографии на упаковке? Вариант сервировки? А это мысль...

Пакетики с химозой - в ведро. Чем химозу заменить? Куриным бульоном, конечно!

От крылышек отрезаем "пальчики" - в кастрюлю с луком, морковью, солью и перцем. Вопрос с бульоном решен.

Крылышки маринуем и в духовку на 30-40 минут. Как раз бульон подоспеет.

Замачиваем вермишель в полученном бульоне, достаем крылышки из духовки, сервируем:

[Гость Шубочка]

Сегодня холостяцкий ужин - лапша быстрого приготовления со вкусом курицы, то бишь "бич-пакет"... Стоп-стоп! Я ведь не холостяк... Что-то не сходится.

=D> :ay: :lol:

прекрасый и вкусный отчет!!

[anutikk]

Сегодня холостяцкий ужин - лапша быстрого приготовления со вкусом курицы, то бишь "бич-пакет"

нет, ну это надо а? Бич-пакет и тот превратил в кулинарный шедевр!++++++++++

[жужик]

Плов

 

[Ирэн]

Оо. Весне рид онли на сутки. зачищу.

 

Сделала колбаски по этому рецепту:

Ингредиенты:

 

Состав (на 3 шт. 20 см):

Печенье (любое) - 600 г

Какао - 3 ст.л.

Молоко - 150 мл

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 8 ст.л.

 

Приготовление:

 

1) Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.

2) Какао перемешать с сахаром.

3) Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.

4) Смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой липкой массы.

5) Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.

Пока в холодильнике, посмотрим что получится)

[Гость Шубочка]

Дело было вечером... кушать особо не хотелось... просто салатик)

[anutikk]

Выходные называются "Прощай, фигура!" Начну со вчерашнего утра:

Семейка

Плетенка с курагой, яблоком, черносливомммм

Томленая курочка с гречкой из духовки:

Сегодня:

творожанники со сладкой сметанной подливкой:

Шаньги с картошкой:

Ну и пицца:

[Ирэн]

было 4 колбаски, одну не выдержав достали и съели, вкуусно. постараюсь сфоткать оставшиеся.

[59svetlana]

творожанники со сладкой сметанной подливкой:

можно рецепт, уж очень аппетитно))

[Миллитриса Кирбитьевна]

Сделала колбаски по этому рецепту:

Ингредиенты:

 

Состав (на 3 шт. 20 см):

Печенье (любое) - 600 г

Какао - 3 ст.л.

Молоко - 150 мл

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 8 ст.л.

 

а я вместо молока и сахара сгущенку лью, и какао самое лучшее "российское" в черной упаковке как шоколад "Российский"

 

одну не выдержав достали и съели

обычно поедание начинается уже из кастрюли при замешивании :eo:

няямочка)))

[Ирэн]

и у нас какао российское, в коричневой упаковке( и откуда только взялось), из кастрюли тож попробовали конечно)

[anutikk]

Вот ссылочка http://forum.say7.info/topic13058.html

Это действительно очень вкусно!

[жужик]

Вот ссылочка http://forum.say7.info/topic13058.html

Это действительно очень вкусно!

Я поливку сметанную нагреваю. Больше нравится. И густеет. Попробуйте.

Изменено 1 февраля, 2015 пользователем Жужa

[Ирэн]

и вторую не выдержали, поели

[Гость Sea_soul]

Чоза какули?

[Ирэн]

вкусные, такие получились. какао. печеньки.

[Веcна]

пармезан не нашла

В Миллениуме есть. Аргентинский. Если вдруг понадобится...:)

[Paradox]

И в Вивате (ЦУМ), и в Семье (Универсам-2). Все тот же, аргентинский, около 490 рублей за килограмм. В семье чуть дороже, но если скидочная карта есть 5%, то получается дешевле )