А у меня сегодня:

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

как эту красоту сделать? по подробнее)

ВСЕ ПРОСТО: режем зубчики и заполняем ... кому что бог послал. У нас просто кетчуп и сыр .

[Рыжая]

Мини-запеканки из творога.

В формочках из Аниной закупки.

 

 

[Татка]

А у нас рыбка (горбуша)

с лучком и морковкой запеченная с яйцом оччч вкусно!

[Melissa777]

Ездила тут в Пермь,купила на барахолке орешницу советского производства.Вчера опробовали!

 

 

Масло сливочное - 200 г.

Сахар - 1/2 стакана (в рецепте был 1 стакан)

Яйца - 2 шт

Творог - 100 г.

Мука 2,5 -3 стакана

Для начинки 1 банка вареной сгущенки

 

 

 

Начинял орешки уже муж:

 

 

Вот такая получилась вкусняшка!

[Melissa777]

Ужин:

 

Закуски к ужину:салат из огурцов без стерилизации-добавила шметанки и масла подсолнечного,хреновинка,аджика "вырвиглаз",красноголовики маринованные с луком.

 

 

пюре с куриными печёнками,папе-зажаренными,но мягонькими,дитю-обтушенные с подливкой.

 

 

няма!

[Melissa777]

А у меня не сегодня,а у меня на завтра!

Она,скумбрия!Домашняя пресерва.Жирная,вкусная скумбрия,которую можно есть не просто много,а очень много!

Для начала делаем маринад:берём плошку(наборчики такие,дохленькие жестяные плошки друг в друга вставляются-я их зову чеплашки для объедков,удобно в них складывать остатки из кастрюли,чтобы в холодильник убрать),кладём:соли 1 ст.ложку,полчайной-сахару,перец чёрный горошком,душистый,лист лавровый,тмин,кориандр,гвоздику,хмели-сунели,2 листика смородины,2 кружочка лимона,доливаем воды до половины плошки,и ставим на газ,чтобы скипело-так приправы лучше свой аромат отдадут.Закрываем чеплашку какой-нибудь крышкой и ждём,пока остынет.А пока чистим скумбрию,лук режем тоненькими полукольцами,3 зубка чесночных на мельнице вжик-вжик.

Остыло?Отлично.Столовую ложку майонеза отправляем в нашу заливку,лук,чеснок,жидкий дым-1 ч.л. туда же.

1 скумбрию я порезала кусочками,2 оставшиеся-просто разрезала напополам.Рыба любит воду-пусть в заливке и плавает.Сутки.

Это в идеале-сутки,я столько не выдерживаю.Завтра днём подам с картошечкой и зелёным лучком.

 

 

 

[кошечка]

А у нас на ужин все на скорую руку.Курочка с подливкой,макароны и маринованный огурчик-мое творение,блины-муж постарался!

[marusya]

Плов был на ужин

[Melissa777]

Да я и не обижалась!

А вот и рыбка:

 

 

 

хорошо,но мало...

[Lucky ВовоЧка]

моя вкуснотень из того что нашел в холодильнике)

[Гуля]

КаШ-Ка! Солдатская! Дробь 16! Перловка в общем тоже оказывается бывает вкусной!!! :biggrin: :ay:

Изменено 6 октября, 2012 пользователем Гуля

[Ирэн]

Плюшки:

рецепт в готовим сами

[Melissa777]

А у меня-Щи!

[Ласка]

КаШ-Ка! Солдатская! Дробь 16! Перловка в общем тоже оказывается бывает вкусной!!! :biggrin: :ay:

 

Я считаю такую кашу хоть раз в неделю надо делать, витамина группы В полно. Я делаю по старинному карельско-финскому рецепту. Сначала мои мужики сказали что есть её даже под наркозом не будут (пошли шуточки армейские) а я знай себе варю молча, потом в углу с ложкой зажала... вроде согласились за стол сесть, распробовали, теперь без проблем.

 

вот ссылка на рецепт, пост 69.

http://berforum.ru/topic/112877-gotovim-v-multivarke/page__st__60

Изменено 7 октября, 2012 пользователем Ласка

[кошечка]

А у нас сегодня на обед борщ со сметаной,на второе-каша гречневая с курицей и подливкой

[Lucky ВовоЧка]

моя готовка

[Море23]

А у нас жареная тыква, с майонезно-чесночным соусом)

[Melissa777]

А у меня -бульон куриный с домашней лапшой.

Всё просто-куриные косточки,половина пачки куриного филе,замутили тесто,нарезали лапши.Подаём с зелёным луком и сметаной.Великолепное сочетание,простой изумительный вкус!

 

 

 

[art21]

Ужин приготовили с Gerdoi, крылья маринованные в ол.масле, бальзамическом уксусе и чили и с гранатовым соусом.Салат.На закуску грудинка. Гарнир из фасоли и водорослями чука. Соус из сметаны с лимонным соком, приправа для морепродуктов, базилик,соль.

Изменено 8 октября, 2012 пользователем art21

[Melissa777]

Если ночью муж на кухне

С грустью смотрит в мультиварку

Не бросайся ты готовить

И суставы напрягать

Ты достань кусочек теста

От лапшички что осталось

Обмотай им 5 сосисек

И быстёхонько пожарь!

 

[Море23]

вчера драники с томатным соусом. сегодня пицца из "пятерочки", кстати очень ничего даже, кушать можно)

[Melissa777]

 

 

 

Кабачок режем -пластаем тёркой для морковки по-корейски,солим,даем выделиться соку,сок сливаем через 15",отжимаем,добавляем 2 яйца,перец чёрный молотый,куркуму-приправы по вкусу.Всё перемешиваем,в духовку минут на 10.Я использовала формочки.

Для второй партии добавила хреновинки и майонеза.

Вкусняшка!

 

А ещё чеснок 3 зубка!

 

Второй вариант вкуснотени:

 

 

С имбирём и морской капустой.

И мини-омлетиками.Сок-рассол остался,его тоже запекла.Не пропадать же добру!

 

драники с томатным соусом

 

Неее,на ужин драников нажарю!

[Рыжая]

А у нас горбуша "под шубкой" с картофелем.

 

 

[Ирэн]

Дранники говорите:

 

и пирожки с капустой

[Melissa777]

У меня вчера на ужин всё простенько-спагетти,шницели из свинины домашнего производства,домашний острый соус.