А у меня сегодня:

[жужик]

котлеты сметанные под сыром. на гарнир рис с овощами.

и творожные печеньки

[lugaika]

Хоть я вчера ударилась в готовку(наварила щи,пюре ,курицу пожарила и сделала салатик Мимозу),

сегодня ждали бабушку в гости поэтому напекли блинов с творогом,но пока пекла блины начинка потихоньку уничтожалась))))

 

[ляо-какао]

а у нас сегодня плов с курицей. :bt:

 

 

[Елена2204]

А у нас вчера был плов с курицей))

[lugaika]

Вчера плюшками баловались)))))

 

 

А сегодня не знаю что под поздний вечер нашло на меня,решила сделать хворост точнее Пляжный хворост)))

[Миллитриса Кирбитьевна]

Расти *опа))) расти большая))) на ночь глядя)))

[Lesja.YU]

Вкууусненько, хоть и на ночь глядя

[жужик]

винегрет и десерт

 

 

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

свинина с перцем с острым соусом с рисом

слойки с творогом-смесью цукатов и орехов

[Пулечка]

винегрет и десерт

 

 

а тортик медовик?

[жужик]

Да медовик. Нашла вот простой рецепт, а то до этого читала сложные какие то. Поделюсь если надо

Изменено 14 октября, 2013 пользователем мaрио

[N@sTen@]

Да медовик. Нашла вот простой рецепт, а то до этого читала сложные какие то. Поделюсь если надо

Напишите мне рецептик. Пожалуйста) Изменено 15 октября, 2013 пользователем N@sTen@

[T@tyana]

Напишите мне рецептик. Пожалуйста)

 

нам всем, пожалста)))

[жужик]

Медовик

4 яйца

1 ст. сахара

4 ст.муки

4 ст.л. меда

пол ч.л. соды

Для крема:

сметаны

сахар

ванилин

 

Яйца взбить с сахаром, добавлять постепенно муку.

Добавить в тесто растопленного меда.

Добавить соду гашеную уксусом/лимонным соком или разрыхлитель.

Раскатать тесто, сформировать коржи. У меня получилось 5 коржей.

Предварительно разогреть духовку до 180 гр.

 

Дать коржам остыть. Я пропитывала клубничным сиропом (от варенья остался)

крем. Сметану с сахаром на огне грею пока чуток не загустеет, потом остынет еще загустеет.

Намазать каждый корж кремом. верхний тоже

Бока и верх обсыпала крошкой от печенья. по рецепту тесто раскатать, но у меня получилось вязкое, поэтому просто наливала в форму и размазывала там

Изменено 15 октября, 2013 пользователем мaрио

[lugaika]

Завтра наконец-то приезжает моя мамулечка красотулечка с Хохляндии ко мне в гости. Сегодня усилленно готовлюсь,вот что удалось приготовить за вечер

 

Сварила солянку

Пожарила печень с луком

Пожарила курицу(дети точно только это и будут)))

испекла кекс "Изюминка в шоколаде"(попробовала новый рецепт

И запекла перец фаршированный в сметане

 

Утром встану слойки с колбасой постряпаю в дорогу(поедем встречать в Пермь)

[Melissa777]

И запекла перец фаршированный в сметане

Надо обязательно так же попробовать!

[ляо-какао]

Завтра наконец-то приезжает моя мамулечка красотулечка с Хохляндии ко мне в гости. Сегодня усилленно готовлюсь,вот что удалось приготовить за вечер

 

Сварила солянку

 

Пожарила печень с луком

 

Пожарила курицу(дети точно только это и будут)))

 

испекла кекс "Изюминка в шоколаде"(попробовала новый рецепт

 

И запекла перец фаршированный в сметане

 

Утром встану слойки с колбасой постряпаю в дорогу(поедем встречать в Пермь)

утром встану я и все равно буду дальше худеть!!!!

[Рафаэлло]

Моя доча, не перестает нас удивлять....

 

Приготовила нам вот такой ужин....

[Гость кисточка]

lugaika готовьте чаще дома и выкладывайте на форум

 

Идеальный завтрак у нас сегодня блинчики с творогом

 

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

филе куриное запеченое с перцем-капустой под сыром

свинина шпигованная чесноком и тушеная в мульте с капустой ,черносливом,карамелизированным луком

слойки с вареной сгущенкой

[ПлохишМальчиш]

Магдалена, ты случаем не в гриль-баре Монтенегро работаешь?

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

Магдалена, ты случаем не в гриль-баре Монтенегро работаешь?

неа

[Bettersweet]

очень вкусный и нежный сметанный пирог с персиками

[маруся84]

очень вкусный и нежный сметанный пирог с персиками

а рецептик?

[Bettersweet]

а рецептик?

Тесто:

1 1/2 ст. муки

2 ст.л. сахара

немного соли

1 ч.л. разрыхлителя

180 гр масла/маргарина

1 желток

 

Начинка:

1/2 л сметаны

3/4 ст. сахара (я кладу меньше)

1 желток

1 ст.л манной крупы

2 белка

1 банка консервированных персиков

 

Смешать все компоненты теста в однородную массу или крошку. Облепить тестом дно и стенки формы

2. Для начинки: сбить белки в стойкую пену. Смешать сметану, сахар, желтки и манную крупу. Аккуратно ввести белки и легонько размешать. Вылить начинку в форму с тестом. Сверху выложить персики (я кладу еще и в начинку)

3. Разогреть духовку до 200 градусов и Выпекать 50-60 мин - до золотистой корочки. Дать остыть.