А у меня сегодня:

[Катрин29]

а у нас на завтрак оладушки по рецепту lugaika. Ну очень вкусны.

Изменено 16 февраля, 2014 пользователем Катрин29

[Гость кисточка]

Хе из курицы

 

[lugaika]

а у нас на завтрак оладушки по рецепту lugaika. Ну очень вкусны.

 

Очень рада,что вам понравились)))))

[ASтра]

а я цветную капусту немного обжариваю

Замороженную или размораживаете сначала?

[Молчунья]

А у меня сегодня...язычки слоеные)

[ляо-какао]

ой, выходные-то прошли как!!!!

ездили в Соликамск на базу отдыха в честь дня Святого Валентина.

объелись вкусно так

глинтвейн, терпуг-скумбрия шашлык, лаваш в крабпалками - не вошли в историю

 

 

картошечка в беконе и курица в сковороде чудо-гриль

 

салатик

 

гренки

 

слойки с грибами-помидоркой-сыром в сковороде чудо-гриль

Изменено 17 февраля, 2014 пользователем ляо-какао

[Маковка]

картошечка в беконе

А где бекон такой продают? И про лаваш с крабпалками можно поподробнее? :vinovat:

[ляо-какао]

А где бекон такой продают? И про лаваш с крабпалками можно поподробнее? :vinovat:

бекон в нарезке в магните нашли только, объехали 14-го все магазины.

лаваш тонкий армянский намазываете майонезом, посыпаете яйцом тертым, крабпалками измельченными мелко, зеленью, быстро сворачиваете в рулет и нарезаете острым-острым ножом на кружочки, толщиной 1,5-2 см.

[Элен123]

а мы тоже такие рулетики делаем, только кладем туда рыбку красную, авокадо, сыр, тоже зеленочку, тоже майонезиком смазываем, и также нарезаем, только я колбаску получившуюся охлаждаю немного в холодильнике, потом режется легче, мы их "Русскими роллами" называем

Изменено 17 февраля, 2014 пользователем Элен123

[Bettersweet]

Замороженную или размораживаете сначала?

ну вообще,чаще имею дело со свежей капустой) ну а так,конечно, разморозить нужно сначала,а то в пакетах больше воды намораживают,чем капусты)

[жужик]

зимний салат, грибовница по рецепту подруги. ну ужин к чаю - блинчики

 

[МАВ]

и правда .. я и вся семья её обожаем.. а ещё если её макать в хреновину или аджику или просто в хороший кетчуп..ммм..

покупаю всегда замороженную,свежая дороговата..беру сразу большой пакет около 1 кг,в кипящую воду солёную не размораживая запускаю и она там минут 5 до закипания и потом ещё минуты 3-4 кипит,затем на дуршлаг,минут 5 на просушку.. рецепт взяла с сайта 7 дней-

Приготовить кляр. Для этого яйца слегка взбить с солью. Добавить муку,перемешать и затем положить пару столовых ложек сметаны и аккуратно размешать. Кляр должен быть густой как сметана.

окунаю в кляр и и жарю в кастрюльке 3-х литровой нержавейке(фритюрницы к сожалению нет и боюсь покупать-подсядем на жареное)..у меня на пакет капусты в кляр уходит 4 яйца и сметаны ложек 5..иногда соды добавляю,но особой разницы не заметила..

в кастрюлю наливаю масла примерно гр 300-400.. масло надо хорошенько! нагреть и запускать туда порциями.. только не помногу,когда нет доступа воздуху они бледноватые будут..переворачиваем почаще и всё ок :ay:

ещё вкуснее будет если сыром тёртым посыпать после готовности..на очереди у меня эксперимент с брокколи,ну я её как то не так люблю,потому и тяну..но зато она очень полезная,особенно деткам!!

правда с плитой потом приходится повозиться #-o

Спасибо, за рецепт. Очень вкусно.

[Гость WeLLa]

Моя первая "БЫСТРАЯ Лазанья") Вроде бы ничего)))

[Kroha]

у нас на завтрак сегодня были трубочки блинные со сливочным маслом и красной икрой и черный кофе.

[Гость WeLLa]

Я ж сегодня сильно не заморачивалась приготовила из того что было:

Свининка в сметанном соусе

[Марьямка]

завтрак)

[Bettersweet]

манты и манник

[Гость Шубочка]

первый день масленицы

прошел по плану

 

[Патрикеевна]

После 23 февраля меня мучил вопрос, сегодня 24 февраля снова меня одолело любопытство... Как Вы все такие циферки на блинах делаете?

[Т. Н.]

завтрак)

первый день масленицы

прошел по плану

 

прикольненько))))) кто следующий?

[Гость Шубочка]

Как Вы все такие циферки на блинах делаете?

у меня циферки отдельно жарились)))

[Патрикеевна]

у меня циферки отдельно жарились)))

Так всё-таки как делаете? Просто при помощи меткого глаза и твёрдой руки наливаете на сковороду? Или есть какое-то приспособление? (типа трафарета)

[Гость Шубочка]

меткого глаза и твёрдой руки наливаете на сковороду

именно))))

а некоторые из них мне улыбаются))

 

 

Изменено 24 февраля, 2014 пользователем Шубочка

[Гость кисточка]

Ух, масленица...с блинов с курицей в меду понедельник я начну...

Изменено 24 февраля, 2014 пользователем кисточка

[Капа]

На ужин пицца и салатик