Бася, пюре реально хочется попробовать, но муж точно не поддастся))))
Тесто для чебуреков: в 0,5 литра горячей воды добавить 1 ст л масла сливочного и 1 ст л подсолнечного, соль, 1 яйцо, все размешать, немного остудить и примерно 7 стаканов муки (если немного фарша, то рецепт теста делить на половину), останется тесто, просто лепешки тоже вкусные и хрустящие.