А у меня сегодня:

[М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА]

куриные зразы с зеленью

и хлеб ржаной с гречневой мукой из хлебопечки

Изменено 14 декабря, 2013 пользователем М Ƹ̴Ӂ̴Ʒ МАГДАЛЕНА

[Гость Шубочка]

опять же первый опыт

 

сегодня творожная запеканка с изюмом

румянность слегка неравномерная, что слегка подпортило мне настроение,но не сказалось на вкусе

 

 

поняла что у меня большая форма, надо меньше чтобы запеканка получилась выше

 

  В 10.12.2013 в 09:03, Жужa сказал:

кстати, Шуба, продавец сказал к форели ничего кроме соли не требуется.

  В 10.12.2013 в 09:05, Мосенька сказал:

И мы ей это говорили!!!

ну хотелось мне кислинки))))

[жужик]

  В 15.12.2013 в 12:55, Шубочка сказал:

румянность слегка неравномерная, что слегка подпортило мне настроение

вот не люблю когда что-то не то, хоть и на вкусе не сказывается.

 

по теме: перцы фаршированные. исключительно зеленые. кажется, у них вкус есть

[ляо-какао]

Сегодня вкусно поела:-) рисовые шарики с шампиньонами со сметаной. сметана заправлена приправой для греческого салата.

 

[Гость WeLLa]

  В 15.12.2013 в 12:55, Шубочка сказал:

сегодня творожная запеканка с изюмом

Я в запеканку добавляю настоявшуюся в молоке манку. Получается пышно, нежно ну и вкусно)

А по фото супер Ириш! да и на вкус думаю тоже)

 

  В 15.12.2013 в 15:02, ляо-какао сказал:

рисовые шарики с шампиньонами со сметаной. сметана заправлена приправой для греческого салата.

Издеваешься Оль? Я чуть не подавилась слюной! Хочу тоже!!!

 

А у меня сегодня жульен в булочках:

[Гость Шубочка]

  В 15.12.2013 в 15:34, WeLLa сказал:

Я в запеканку добавляю настоявшуюся в молоке манку.

она на манке, противень больно большой)))

[Гость WeLLa]

  В 15.12.2013 в 15:35, Шубочка сказал:

она на манке, противень больно большой)))

Ну да... форму тогда Ириш лучше поменьше-ты права!

[lugaika]

Такие молодцы девчонки ,а я все лентяйничаю,завтра буду готовить прощальный вечер(мама уезжает обратно на Украину),пока только селедку под шубой сделала

[Гость WeLLa]

  В 15.12.2013 в 15:40, lugaika сказал:

Такие молодцы девчонки ,а я все лентяйничаю,завтра буду готовить прощальный вечер(мама уезжает обратно на Украину),пока только селедку под шубой сделала

Нууу... вам то мы только завидуем! Если делаете-то по полной программе! Вкуснотеньки всякие! Ждем фотоотчет...

[lugaika]

  В 15.12.2013 в 15:44, WeLLa сказал:

Нууу... вам то мы только завидуем! Если делаете-то по полной программе! Вкуснотеньки всякие! Ждем фотоотчет...

Спасибо,но готовлю как обычно,проверенные блюда,боюсь изысков,ну если только проверенные)))). Что то новое долго изучаю,сопоставляю компоненты(вкусно вместе или нет). А завидовать ,ну не знаю ,как говорится сапожник без сапог))))) Вот и девчонки на пельменях,а сейчас на блинах(Бабулечка им пекёт каждый день,пока мама без выходных кормит других)))))

[Гость WeLLa]

  В 15.12.2013 в 15:48, lugaika сказал:

готовлю как обычно,проверенные блюда,боюсь изысков,ну если только проверенные))))

Вот и я так же: ничего лишнего, лучше любимое и вкусное!

 

  В 15.12.2013 в 15:48, lugaika сказал:

Вот и девчонки на пельменях,а сейчас на блинах(Бабулечка им пекёт каждый день,пока мама без выходных кормит других)))))

В новый год оторвутся)))) И какое получат от этого наслаждение!!!

[lugaika]

И так,на скорую руку ужин или так сказать проводы))))

 

Отбила филе курицы с помидоркой под сыром,картошечку пожарила,достала заготовки,ну и шубка на селедке)))

 

[жужик]

пообедаем-ка мы скромненько. рыбкой под овощами и рис на гарнир.

 

[Гость WeLLa]

А у нас сегодня Чахохбили из курицы:

с "улитками"(макаронные изделия) на гарнир

 

П.С.: ну люблю я птицу во всех ее проявлениях)))

 

  В 17.12.2013 в 10:09, Жужa сказал:

пообедаем-ка мы скромненько....

 

А мне Жужечка, сердце безумно понравилось! Думаю супруг должен оценить!

[ляо-какао]

замечательно вкуснятельная заправка - собственное сегодняшнее изобретение для овощного салата (пекинская капуста, перец светофор, помидор-огурец свежие, зелень, сыр адыгейский, лук красный,кунжут белый-черный, сухарики "багет" порядка 10 штук на порцию со вкусом сыра). .

масло оливковое-хрен столовый острый-соевый соус в равных пропорциях. на одну порцию салата достаточно по 1 столовой ложке ингридиентов. добавить чуть приправы салатной "корона салата овощная" и сок лимона - половину чайной ложки. вкуснотень!

и попробуй кто сказать - нихрена на столе не было!

Изменено 18 декабря, 2013 пользователем ляо-какао

[Гость букварь]

  В 17.12.2013 в 17:10, ляо-какао сказал:

замечательно вкуснятельная заправка ...

Страшно кровожадно, аднака... Сына адыгейского жалко. :laugh:

[ляо-какао]

  В 18.12.2013 в 05:33, букварь сказал:

Страшно кровожадно, аднака... Сына адыгейского жалко. :laugh:

[Melissa777]

Бывает,что маме некогда,и тогда ужин готовит папа!Вот как мой муж накормил деток ужином:

 

[Гость кисточка]

позор ! мне как хозяйке. Нашла в холодильнике кастрюлю, думаю что в ней такого? Оказалось красота неземная.... забытая морковь)) Разгрузочный день сегодня с упражнениями по мытью квартиры и холодильника в наказание

 

Изменено 20 декабря, 2013 пользователем кисточка

[lugaika]

А у нас все по простому,купила селедки ,сасискаф!!!! Короче лентяйный ужин

 

 

Маме селедка детям сосиськи)))

[Гость WeLLa]

И ффсё-равно ффкусна)))

[lugaika]

Кстати хорошая селедочка в пятерке была,в небольших лоточках по акции,рекомендую

[ляо-какао]

а у меня плов сегодня. вкусный, запашистый, фото не будет, т.к. уже не раз выкладывала

[Гость WeLLa]

  В 20.12.2013 в 15:48, ляо-какао сказал:

а у меня плов сегодня. вкусный, запашистый, фото не будет, т.к. уже не раз выкладывала

Оля выложи повторно!!! С рецептом!

Мозг взорвался что готовить завтра)

[ляо-какао]

  В 20.12.2013 в 16:18, WeLLa сказал:

Оля выложи повторно!!! С рецептом!

Мозг взорвался что готовить завтра)

лень фоткать :) плов делаю только с курицей - крыльями.

курица-лук-морковь обязательно и много.

изюм без косточек - горсть, коричневый. если есть курага, то штук пять режу тоже. приправа, только купленная на рынке в павильоне и с барбарисом!

рис предварительно мою, замачиваю на час (у Кота выглядела).

как-то по наитию больше уже, главное - не мешать в процессе готовки, и по окончанию всего, чеснок - головку, воткнуть, минут на 10-15. не знаю что с ним потом другие делают, я достаю, чищу, он получается как вареный, разминаю и перемешиваю с пловом....вкуснюче получается.

 

  В 20.12.2013 в 16:18, WeLLa сказал:

что готовить завтра

сегодня с утра была каша интеллигентская - овсянка на молоке, неизменный салат.

обед - плов.

в процессе - гороховый суп.

и мясной пирог из слоеного теста с начинкой \ фарш куриный, лук, морковь, грибы, баклажаны, перец болгарский, картошка кубиком.

 

 

 

 

 

 

 

Изменено 21 декабря, 2013 пользователем ляо-какао