Кризис

[frend]

Во нашёл такую! Пачки такие были.

[Караванщик Али]

Пачки - да ..
А полиэтилена не было внутри. Прямо в картонную коробку пельмени насыпались ))

[frend]

8 минут назад, Караванщик Али сказал:

Пачки - да ..
А полиэтилена не было внутри. Прямо в картонную коробку пельмени насыпались ))

Это так. Но форма пельменей один в один!

[ЁжЪ]

15 минут назад, frend сказал:

Во нашёл такую! Пачки такие были.

но если есть в кармане пачка... ням ням ням..

[frend]

58 минут назад, Караванщик Али сказал:

В то время, когда люди пельменелепительством занимались, в свободной продаже магазинские пельмени были редкостью..
А сейчас их - на любой вкус, цвет, вес и глаз...

Кстати в пельмешке не Свердлова всегда можно было купить самолепных. И не особо дороже магазинских. Но качество!!!

[Караванщик Али]

Только что, ЁжЪ сказал:

но если есть в кармане пачка.

Но если есть в запасе пачка пельменЕй,
Значит все не так уж плохо на сегодняшний день...
Значит, с голоду нам рано всем помирать,
Ну, и славно, стало быть, и ясен пень ...

[frend]

2 минуты назад, ЁжЪ сказал:

но если есть в кармане пачка... ням ням ням..

"Но если есть в кармане пачка пельменЕй, значит  всё не так уж плохо на сегодняшний день"

[Караванщик Али]

2 минуты назад, frend сказал:

в пельмешке не Свердлова всегда можно было купить самолепных

Нифига не самолепные там были...
В советское время жил в 136-м доме, а "Пельмешка" в 138-м была... 
Забегали частенько тудой...
Пельмени там были обычные - "из пачки"...

[Караванщик Али]

Там, кстати, и "соточку" можно было пропустить. Батяня моя этим пользовался ))

[frend]

3 минуты назад, Караванщик Али сказал:

Нифига не самолепные там были...
В советское время жил в 136-м доме, а "Пельмешка" в 138-м была... 
Забегали частенько тудой...
Пельмени там были обычные - "из пачки"...

Да были и из пачки. 

3 минуты назад, Караванщик Али сказал:

Там, кстати, и "соточку" можно было пропустить. Батяня моя этим пользовался ))

Сам баловался. И винишко. Иногда приносное.

Изменено 2 часа назад пользователем frend

[ЁжЪ]

1 минуту назад, frend сказал:

"Но если есть в кармане пачка пельменЕй, значит  всё не так уж плохо на сегодняшний день"

всё правильно... вариант песни для некурящих

[frend]

3 минуты назад, Караванщик Али сказал:

Но если есть в запасе пачка пельменЕй,
Значит все не так уж плохо на сегодняшний день...
Значит, с голоду нам рано всем помирать,
Ну, и славно, стало быть, и ясен пень ...

Опередил!

[frend]

9 минут назад, ЁжЪ сказал:

всё правильно... вариант песни для некурящих

"Вечно молодой, вечно пьяный"....

Изменено 2 часа назад пользователем frend

[ЁжЪ]

1 минуту назад, frend сказал:

"Вечно молодой, вечно пьяный"....

через 40 лет:

вечно пожилой...

[frend]

Только что, ЁжЪ сказал:

через 40 лет:

вечно пожилой...

Это в другой жизни....

[ЁжЪ]

4 минуты назад, frend сказал:

Это в другой жизни....

через 40 лет))), а то и раньше... природу не нагнёшь

[frend]

1 минуту назад, ЁжЪ сказал:

через 40 лет))), а то и раньше... природу не нагнёшь

 

[Таргитай69]

1 час назад, Караванщик Али сказал:

В то время, когда люди пельменелепительством занимались, в свободной продаже магазинские пельмени были редкостью..

Посыл был в другом - это ещё была одна возможность собираться всей семьёй и поддерживать "семейную атмосферу". Положительных факторов от этого было уйма и для старших и для младших.

А "магазиннные пельмени" были, мы просто на них не обращали внимание, так как домашние считались вкуснее)))

[ЁжЪ]

Только что, frend сказал:

 

у природы милостей берут пусть девки. пусть добывают корни жизни, и будет им милость природная

[frend]

1 минуту назад, Таргитай69 сказал:

Посыл был в другом - это ещё была одна возможность собираться всей семьёй и поддерживать "семейную атмосферу". Положительных факторов от этого было уйма и для старших и для младших.

А "магазиннные пельмени" были, мы просто на них не обращали внимание, так как домашние считались вкуснее)))

Посыл в том,что если ты это не практикуешь то все равняются на тебя.

[Таргитай69]

1 час назад, Караванщик Али сказал:

А сейчас их - на любой вкус, цвет, вес и глаз...

Да. Только фарш у них "паштетный" - протертый а не порубленный. Советская механическая домашняя мясорубка рубила фарш крупно, в отличие от современных, мелко перетирающих в паштет, чтобы можно было незаметные добавки.

Крупно рубленый фарш давал неповторимый вкус

 

[ЁжЪ]

1 минуту назад, Таргитай69 сказал:

Да. Только фарш у них "паштетный" - протертый а не порубленный. Советская механическая домашняя мясорубка рубила фарш крупно, в отличие от современных, мелко перетирающих в паштет, чтобы можно было незаметные добавки.

Крупно рубленый фарш давал неповторимый вкус

 

крупно можно просто порезать, как на азу, и в тесто завернуть. вот это будут суровые уральские пельмени из брз

[frend]

5 минут назад, Таргитай69 сказал:

Да. Только фарш у них "паштетный" - протертый а не порубленный. Советская механическая домашняя мясорубка рубила фарш крупно, в отличие от современных, мелко перетирающих в паштет, чтобы можно было незаметные добавки.

Крупно рубленый фарш давал неповторимый вкус

 

Ищите и обрящете!

4 минуты назад, ЁжЪ сказал:

крупно можно просто порезать, как на азу, и в тесто завернуть. вот это будут суровые уральские пельмени из брз

И чуток асфальтовой крошки!

[Таргитай69]

35 минут назад, frend сказал:

Кстати в пельмешке не Свердлова всегда можно было купить самолепных. И не особо дороже магазинских. Но качество!!!

Я так понимаю разговор о "Уральские пельмени" перед мостом?

Да, пока заглядывал туда, там всегда были самолепные вкусные пельмени. Работники сами лепили постоянно.

Когда стал постарше любил туда заезжать в обед беря обычно пару порций и 100г вина. Ляпота была.

Помню ещё, что эта пельменная была популярна по области и кто проезжал мимо Березников обязательно отобедывали в неё.)

38 минут назад, Караванщик Али сказал:

Нифига не самолепные там были...

В моей истории в этой пельменной никогда не были магазинские пельмени. Может быть потом, уже позднее появились.

[frend]

8 минут назад, Таргитай69 сказал:

 Советская механическая домашняя мясорубка рубила фарш крупно

Крупно рубленый фарш давал неповторимый вкус

 

Ты настолько юн? Вот механическая  мясорубка!