Перейти к содержанию

Ординаторская. Беседы врачей и их друзей.(Комната психологической разгрузки)


Рекомендуемые сообщения

  • Ответов 151.5 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

  • Melissa777

    32600

  • Мalena

    25155

  • GreyBeard

    9594

  • Panterra-tera

    8536

Топ авторов темы

Изображения в теме

все,дайте узбагоину мне и побольше(((((((((учила инглиш со старшим

 

 

 

привет)чо мне гугал?а меня Мелиссушка есть-старший кулинар города)))))

Я вчера с дочей английским занималась.Вроде выжила)))

 

значит мелисса умнее гугла!

так и запишем)

-Вы мне льстите!

-Вам все льстят!)))

 

слушайте,вот как избавиться от назойливых медпредов?надоело слушать про пангрол и флавамед(((((

Забирай блокноты,ручки и доставай ружжо!

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

привет всем)как можно приготовить глазурь для имбирного печенья без желтков?

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=62 туд!
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

У меня вторая часть Марлезонского балета!Пришивание страз и война с Плюхой.Кошке нужна моя новая тюбетейка,ибо на ней очень удобно спать.Я против,но это,похоже,Плюшку абсолютно не волнует.)))

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

пасибки)))))

 

Я вчера с дочей английским занималась.Вроде выжила)))

 

 

-Вы мне льстите!

-Вам все льстят!)))

 

 

Забирай блокноты,ручки и доставай ружжо!

 

пангрол не таскает ручки)))))

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

пангрол не таскает ручки)))))

Тогда сразу выгоняй)

 

шло 131 августа))))

Странно,лето на дворе,а у нас лазарет.Пашка на больничном,сегодня ещё мелкий заболел.

 

Хыыыыыыыыыыыыы,в Благовещенске снег продают,один камаз 5 тыс.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Доча тоже заболела-рвота и животик болит(((

В группе уже не первый случай((

Изменено пользователем Leka
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Врача вызвала?

 

Шикарноооооооо....У мелкого опять Т. 38.1С,и лимфоузел воспалился.

 

http://ok.ru/video/46158580292

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

про имбирное печенье, хоть поздно, но все же пусть будет: (не мое, стырено с инета)

 

2/3 ст меда

2/3 ст сахара

100г масла (везде маргарин, но я брала масло, детям же)

муки нз сколько, вмешивала и смотрела на консистенцию, потом объясню

яйцо

какао - примерно столовая ложка (можно и без него)

цедра лимона/апельсина (по желанию)

имбирь сушеный в порошке

кардамон сушеный в порошке

половина чайной ложки (гасила лимонным соком), сильно она реакции не даст, т.к. тесто доходить будет еще

гвоздика молотая (но у меня не было и в магазине молотой не оказалось)

корица, я ее не люблю, поэтому не добавляю

ванилин

 

 

- мед+сахар+масло растопить на огне

 

- примерно стакан муки смешала с какао и специями

по специям, я тоже сыпала по наитию, ну может кардамона чайная ложка без фанатизма, а может даже и без горки совсем

имбирь так же, ванилина на кончике ложки ( с ним не переборщить, иначе будет горчить)

по специям смотри сама как ты к ним относишься, в рецептах я встречала и больше, но на мой взгляд они и так ароматные выходят

 

- перемешать муку и жидкую основу, яйцо размешать до однородной массы и вмешать в тесто, затем добавляем муку до получения пластичного теста, завернуть в пленку и положить в холодильник, многие советуют на ночь, но у меня времени не было, лежало может только час

 

раскатываем (мм 4-5 для печенья), духовка до 170град., выпекать до подрумянивания (у меня это заняло около 10 минут), можно проверить палочкой для полной уверенности

 

этого теста у меня хватило на 3 противня

 

по глазури, честно скажу, я боюсь делать на белках сырых для детей, поэтому я делаю на сахарной пудре

заранее делала краситель из сока моркови и свеклы (чуть выпарила их на огне)

в сахарную пудру добавляем горячую жидкость (вода или сок), размешиваем до состояния жидкой сметаны, наносить сложно, крутила каждый раз кулек с малюсеньким отверстием и рисовала сплошняком внутри контура

 

для контуров покупала в магазине уже приготовленную глазурь, ну и посыпки с пасхи остались

 

оставила все подсыхать, с утра сложила с жестяную коробку на пергамент и добавила дольки от яблока, чтобы печенье чуть размягчилось, потому что так оно хрупкое и жесткое (но кусаемо )

можно заранее в печенье сделать отверстия трубочкой и повесить на елку, мы его еще бабушкам/дедушке/тетям/дядям дарим :)

говорят хранить его можно до 2х месяцев, но нам эти цифры ни к чему

 

а еще можно домик сделать пряничный

и еще скажу, занятие это не быстрое, я тесто начала делать часа в 4, минут 20 замешивала и вылезла в 11, хотя прерывалась, ужинали и сах.пудру ждала :) на украшательства времени много уходит

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...