Banivur Опубликовано 17 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 17 мая, 2014 Кто нибудь пробовал приготовить шпроты из щеклеи в рецепте которых применяется крепкая заварка чёрного чая? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Дядя Серёжа( Геннадич) Опубликовано 17 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 17 мая, 2014 http://www.rusfishin...ad.php?p=913325 Тут почитай. Кстати, для Макса, про жидкий дым, посты №№19 и 21. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
rum Опубликовано 17 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 17 мая, 2014 Я нынче делал с чаем. Пакетик в 100 граммах заварил. Примерно грамм на 700 рыбы. Может быть маловато, но цвет золотистый получил и рыба не развалилась. Это одна из функций применения чая. Танины укрепляют тельце рыбешки. И еще - чистка примерно килограмма щеклеи у меня заняла не более 10 минут. Хорошими старыми ножницами чекрыжил голову и брюшину. Чешую и плавники с хвостами не удалял. Всё проварилось. Готовил примерно 2,5 часа. Нижний слой в сковороде чуток пригорел и развалился. Поэтому на последний час лучше отправлять в духовку. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джордж Опубликовано 18 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 18 мая, 2014 Никто не зовёт.Я тайменя изловил как-то, что б инспектора не поймали, я его посолил и съел, вот так. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Ktulu Опубликовано 18 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 18 мая, 2014 для Макса, про жидкий дым, жить вообще вредно, от этого умирают...список вредных продуктов Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
ОлегК Опубликовано 18 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 18 мая, 2014 нет,Макс не умрет он проспиртованный :556: Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Melissa777 Опубликовано 19 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 19 мая, 2014 Кто нибудь пробовал приготовить шпроты из щеклеи в рецепте которых применяется крепкая заварка чёрного чая? Делала в мульте так же,как и из мойвы. http://berforum.ru/topic/112877-gotovim-v-multivarke/page__view__findpost__p__1258170 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джордж Опубликовано 19 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 19 мая, 2014 Дааа,чтоб я так жил как люди, кушают. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Banivur Опубликовано 25 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 25 мая, 2014 Давно хотел попробовать хариуса под шубой. Получилось очень вкусно! :dada: Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Бурый Опубликовано 25 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 25 мая, 2014 Вот извращенец блин, завидно жэ. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
SRB Опубликовано 26 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 26 мая, 2014 Вот извращенец блин, завидно жэ. Садист он.. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Banivur Опубликовано 26 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 26 мая, 2014 Ещё как обзовёте? :) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Бурый Опубликовано 26 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 26 мая, 2014 Просто завидуем белой завистью. Поехали в дальний поход за хароиусом. Будем ловить досыта и ты будешь изголяться в кулинарии. А мы будем тебя нахваливать и трескать за все щеки. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Banivur Опубликовано 26 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 26 мая, 2014 Отпуск только в конце июля. В походах обычно всё так и происходит ,правда ловить я люблю не меньше. :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Ded Опубликовано 26 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 26 мая, 2014 И куда хотите ехать за харем?.. шансы в компанию попасть есть?.. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Banivur Опубликовано 26 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 26 мая, 2014 У меня планы на верха Колвы, не был в самых верхах ни разу. Компания увы, уже сложена. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Ded Опубликовано 26 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 26 мая, 2014 Андрей (если не ошибаюсь), место не собираюсь занимать, машина, лодка, мотор, снаряга - все свое... нет опыта, потому и спрашиваю... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Banivur Опубликовано 26 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 26 мая, 2014 Понятно, если есть вопросы, то в личку пожалуйста, постараюсь на всё ответить. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Бурый Опубликовано 27 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 27 мая, 2014 А я собираю команду на Собь. Сроки примерно с 8-9 августа на 2 недели. Но надо экипаж, машина , лодка, палатка. Подробности в личку. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Студентт Опубликовано 29 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 29 мая, 2014 Кто какую посуду посоветует в походные условия на компанию человек 7-8? Просто есть варианты: тонкостенный алюминиевый котёл, Толстостенный алюминиевый Чугунный казан, нержавеющий овальный плоский. Какой фабрики и хде взять за разумные деньги. +,- и какие блюда в каких удобнее готовить. Заранее благодарю за совет. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Ktulu Опубликовано 29 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 29 мая, 2014 Толстостенный алюминиевый казан где брать - в личку пиши Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
rum Опубликовано 30 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 30 мая, 2014 Нафига в походных условиях толстостенная посуда? Если только плов дежурным блюдом делать. Три овальных котелка(первое, второе, кипяток). В транспортном положении - матрёшка. Удобнее не придумано. Ничего не пригорает, если доводить не на открытом огне, а на жару в сторонке. Размеры в наборах варируются в зависимости от числа едоков. 7,5, 9,5, 12л будет самое то под заявленное количество. http://roza-vetrov.su/vmchk/Kotelki-i-naboryi-kotelkov Сковороду (тоже обязательный аксессуар) лучше квадратную поискать. В Икеях народ берет. У нас сколько не смотрел - нигде нет. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Banivur Опубликовано 30 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 30 мая, 2014 Алюминиевая сковорода тоже не плохо, но на ней нужно научиться готовить, что бы не прилипало. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Студентт Опубликовано 30 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 30 мая, 2014 Всем благодарю! Пошёл искать матрёшек. На сковородку из Икеа ещё наскрести нужно денег. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
rum Опубликовано 30 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 30 мая, 2014 В Икеях халява. :) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Заархивировано
Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.